Варенье

Компот

Соленья и маринады

Творожное суфле с нежной лимонной ноткой

Нежное творожное суфле с лимонной ноткой, приготовленное из яиц, сахара, муки, крахмала, лимонного сока и цедры. Идеальный десерт для сладкоежек!

Продукты

яйца 3 шт.
сахар 3 ст.л.
мука 1 ст.л.
крахмал 1 ст.л.
сок и цедра 1/2 лимона,
соль ,
творог 0% 200 г

Пошаговый способ приготовления

Этот замечательный десерт или,если хотите, завтрак

почти не содержит жиров,

вкусно очень!

Разогреваем духовку до 180°.

Формочки для суфле смажем слегка сливочным маслом

и присыпем немного сахаром.

Белки взбиваем в крутую пену.

В ёмкости соединяем желтки,муку,крахмал,творог,

сок и цедру лимона.Вымесим ,как следует.

Добавляем постепенно белки,

аккуратно размешаем и разложим по формочкам.

Ставим их в форму с горячей водой

и отправляем в духовку на 15-20 минут,готово!

Чудесный воздушный десерт!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

71 человек оценили

В избранное

85 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 25926

Понравилось: 71

Автор: sweta1

Создан: 21 апреля 2010, 02:22

Каталоги: Десерты Суфле

Дополнительная информация

пока готовится суфле,духовку открывать нельзя,иначе оно осядет...

Я очень люблю суфле, и меня волнует вопрос: крахмал и мука не станет ли это тяжелым тестом вместе с творогом? Достаточно ли белков для разрыхления? Сегодня постараюсь повторить это рецепт

Inna_2107

21 апреля 2010, 21:30

Очень вкусно!!!

mama tasi

22 апреля 2010, 01:26

Очень воздушный рецепт!!!! 5

chef

22 апреля 2010, 02:40

Как нежно! У вас сегодня вкусный творожный день

lorxen1

22 апреля 2010, 05:07

вкуснючий десертик,нежненький 5+++

sweta1

22 апреля 2010, 23:36

для lusi33013:что такое ст.л. муки и крахмала?ведь у нас три взбитых белка!отбросьте сомнения,попробуйте,это так вкусно!спасибо большое всем -всем!

шуш

23 апреля 2010, 05:10

Светочка, бесподобный завтрако- десерт!!!! ! 5+5+5+

mellorn

24 апреля 2010, 01:16

Восхитительное суфле! 555

tatoshca

02 мая 2010, 19:19

приятные на вид и вкус !!!555 555 555 !!!

paniludmila

24 июля 2010, 14:03

Приготовила! 5+++ Действительно очень нежное суфле! хоть оно у меня и осело, но моя вина - зарано открыла духовку. боялась, если оставлю остывать в духовке оно пересушится. А как правильно?

gladblumma

27 июля 2010, 00:40

а как знать готово суфле или нет Я пекла 25 минут отлично поднялись но когда вытащила минут через 3 они начали осядать. Мож 30 минут надо?

vicus

09 октября 2010, 04:30

быстро и вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 351