Компот

Соленья и маринады

Паста с куриным фаршем и фрикадельки

Name: Паста с куриным фаршем и фрикадельки.
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: куриное филе; луковица; морковка; сливочное масло; белый батон; яйца; специи для птицы; соль; макароны; каперсы; подсолнечное масло; картофель; морковь; лавровый лист

Приготовьте пасту с куриным фаршем и фрикадельками: куриный фарш, луковица, морковка и специи создадут нежный вкус для идеального ужина!

Продукты

куриный фарш
куриное филе - 700 г
луковица - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сливочное масло - 50 г
батон - 3 кусочка
яйцо - 2
специи для птицы (камис)
соль
для пасты
макароны - пол пакета
луковица - 1 шт.
каперсы
подсолнечное масло
для диетических тефтелек
куриный фарш
для гарнира
картофель - 4 шт.
морковь - 1 шт.
лавровый лист

Пошаговый способ приготовления

Готовим куриный фарш:Куриное филе перекрутить через мясорубку. Спасировать морковку и лук на подсолнечном масле и тоже перекрутить через мясорубку.Добавить к фаршу замоченную булочку, сливочное масло и яйца и вымесить и отбить фарш.

Для пасты:

Отварить пасту. На сковородке,на растительном масле обжарить лук и добавить куриный фарш и обжаривать его до полной готовности. Затем выкладываем к готовому фаршу макароны, перемешиваем и подаем. Для любителей можно добавить еще и каперсы.

Для диетических фрикаделек:

В сотейник налить воды, по-солить, положить лавровый лист, и в кипящую воду выложить сформированные фрикадельки. Тушить на маленьком огне 20-25 минут. Для гарнира можно отварить картофель вместе с морковкой .

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

129 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12803

Понравилось: 129

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 28)

Автор: moonstar

Создан: 18 апреля 2010, 21:39

Каталоги: Вторые блюда Куриные фрикадельки Паста Паста с фаршем

Спасибо, Танюш, сама язвенница , очень тебя понимаю, когда даже при виде томатной пасты начинается всё узлом закручиваться в желудке. Очень вовремя, а главное, что и "здоровым" всем понравится!

valentina 78

18 апреля 2010, 22:39

Очень нежные блюда 5!

ната777

18 апреля 2010, 22:43

Вкусно.5.

ksyusha

18 апреля 2010, 22:54

паста супер! аля макароны по флотски в улучшенном виде)), и мой любимый салатик!

Mil@_Mil@

18 апреля 2010, 23:00

Отличны оба варианта, так все аппетитно! 555

natapit

18 апреля 2010, 23:46

ммм...вкусно!фото-супер!

naumovec

19 апреля 2010, 00:05

Отличное блюдо, фото замечательные!

moonstar

19 апреля 2010, 00:26

Спасибо , девченки! Это так сказать от "язвеника -язвеникам!" Если честно, боялась что тапками закидают...... Ура! Пронесло! Дашуля, у меня кстати пару секретов борьбы имеется,напишу в личку. пора поделится, может и у тебя есть?

krakazuka

19 апреля 2010, 00:55

мне пожалуйста вторую порцию! я такое больше люблю!

Nathalya

19 апреля 2010, 02:06

замечательно! и будьте здоровы!

шуш

19 апреля 2010, 03:50

Замечательные фрикадельки и паста!!! Оч аппетитная тарелочка( ки )! 55555

chef

19 апреля 2010, 04:39

Касательно язвы - очень эффективно действует свежий капустный сок (в нём содержится витамин "у", который называют "противоязвенным").
Шикарные тефтельки. Замечательный рецепт и фото

mama tasi

19 апреля 2010, 05:07

Не было бы счастья, да несчастье помогло! Уж простите меня за написанное, но благодаря "обострению" мы имеем 2 варианта вкусного блюда 5555
Здоровья Вам крепкого!!!

mama tasi

19 апреля 2010, 05:14

Фотографии яркие и очень впечатляющие

lianaaa

19 апреля 2010, 13:41

Тань молодец, здорово придумала, а главное вкусно и полезно

moonstar

19 апреля 2010, 14:26

mama tasi Это точно! Чего только не придумаешь когда есть хочется, а нельзя! Спасибо Лианочка!

ботакоз

19 апреля 2010, 21:08

У меня сын очень любит котлеты или фрикадельки именно из куриного фарша!5555