Курочка на овощной перинке

Все овощи почистить, нарезать кубиками, положить в ёмкость где будет готовится блюдо, можно на протвень.

Добавить растительного масла, 2ст.л хватит т.к. овощи дают сок в процессе приготовления.Поперчить. посолить, добавить зелени.

Протевень с овощами ставим в разогретую духовку 180град. на 30 мин.

А в это время обжариваем куриные ляшки на подсолнечном масле до золотой корочки. Я разделила каждую ляшку пополам, чтобы куски не такие большие были.

Затем выкладываем курочку на овощи и ставим в духовку ещё на 30минут. Приятного Аппетита!