Салат "коралловый браслет"

Картофель, морковь и яйца отварить.

Рыбу освободить от шкуры и внутренностей и разобрать на кусочки.

Огурец мелко нарезать кубиками.

Картофель и морковку натереть на крупной терке.

Свеклу порезать на более короткие полоски.

Яйца разделить на белки и желтки и натереть на мелкую терку.

Маслины разрезать на четвертинки.

Все продукты складываем слоями, как в "Гранатовом браслете".

Берем плоскую тарелку, ставим в середину стакан и начинаем складывать наш салат:

1-й слой - картофель(смазать майонезом)

2-й слой - свекла

3-й слой - рыба(смазать майонезом)

4-й слой - морковь

5-й слой - огурец

6-й слой - желток

7-й слой - белок(смазать майонезом)

Верх украсить икрой и маслинами.

Приятного аппетита!