Салат с фасолью апельсином и брынзой
Попробуйте салат с фасолью, апельсином и брынзой: свежие листья салата, консервированная белая фасоль, брынза и лёгкая заправка с уксусом и перцем.
Продукты
- 2 апельсина
- листья салата
- 200 г консервированной белой фасоли
- 200 г зеленой стручковой фасоли
- 150 г брынзы
- 1 луковица
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. белого винного или яблочного уксуса
- щепотка чёрного молотого перца
Пошаговый способ приготовления
Зеленую фасоль отварить в подсоленной воде до готовности(не разваривать!)
Апельсины очистить от кожуры,разделить на дольки и нарезать на не большие кусочки. Брынзу нарезать кубиками, но не очень мелко. Лук нарезать тонкими полукольцами. Салат вымыть,отряхнуть от воды и нарвать руками.С фасоли слить жидкость,добавить к остальным ингредиентам.
Для заправки смешать масло и уксус, по вкусу приправить молотым перцем. Заправить салат,аккуратно перемешать.Вкусный,лёгкий салат,вполне может заменить ужин.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
101 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7812
Понравилось: 101
Автор: принцесса специй
Создан: 09 апреля 2010, 23:59
Комментарии
10 апреля 2010, 00:14
10 апреля 2010, 00:37
10 апреля 2010, 00:39
10 апреля 2010, 01:06
10 апреля 2010, 01:22
10 апреля 2010, 01:33
10 апреля 2010, 02:00
10 апреля 2010, 02:38
10 апреля 2010, 04:11
10 апреля 2010, 04:33
12 апреля 2010, 04:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти