Вишнёвый мильфей со сливками

Фото к рецепту: Вишнёвый мильфей со сливками
ДомашняяНе определен
3000356106

Ингредиенты

  • 300 гр. слоеного теста
  • бокал красного вина
  • 100 гр. сахарной пудры
  • 50 гр. сахара
  • 150 гр. замороженной вишни(у меня чуть больше)
  • 50 гр. шоколада
  • 50 гр. карамельного соуса
  • 150 мл. сливок более 33% (я брала 250 мл. )
  • ¼ ч.л. корицы

Пошаговый рецепт приготовления

Красное вино выпарить в сотейнике наполовину и добавить вишню, сахар и корицу, готовить 5 минут и снять с плиты. Полностью остудить. Слоеное тесто раскатать в прямоугольный пласт и запекать при температуре 200°С 15-20 минут. Остудть.

Растопить шоколад и смешать с карамельным соусом.

Очень холодные сливки взбить с половиной сахарной пудры до крепкой, пышной массы (если не уверены в сливках, добавьтеи загуститель).

Запеченное слоеное тесто разрезать на три части, промазать сливками каждый слой и уложить вишню. Сформировать пирожное, обмазать сливками, посыпать корками слоеного теста, посыпать пудрой.

При подаче полить карамельно-шоколадным соусом и украсить мятой.

Пошаговые фото рецепта

Вишнёвый мильфей со сливками: фото шаг 1
Вишнёвый мильфей со сливками: фото шаг 2
Вишнёвый мильфей со сливками: фото шаг 3
Вишнёвый мильфей со сливками: фото шаг 4
Вишнёвый мильфей со сливками: фото шаг 5
Вишнёвый мильфей со сливками: фото шаг 6
Вишнёвый мильфей со сливками: фото шаг 7
Вишнёвый мильфей со сливками: фото шаг 8
Вишнёвый мильфей со сливками: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
106  человек оценили
Сохранить рецепт
165 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
кыш
08.04.2010 19:00

Замечательно! 5!

Armushik
08.04.2010 19:05

Прекрасное пирожное!Очень вкусный и аппетитный!555 @}--}--

алёнушка777

Обожаю!...очаровашка! 5

passion1963

О-о-о-о, как соблазнительно!!!

mama tasi

Какие пирожные! Жаль, нет в холодильнике сливок нужной жирности, а то прям сейчас и пошла бы делать!!! Но завтра точно отчитаюсь :) тем более, что сладенького к чаю в доме тоже нет :) Спасибо, Лилит, за рецепт! :* 55555

lillit1
08.04.2010 19:21

спасибо большое! Наташ, попробуй, очень вкусно получается:)

strelec148

ох, ну и красавчик! так и схела бы.....%)5!!!

ирусик-88

Очень я такое люблю из готового теста без заморочек.Очень так при очень аппетитно,забираю 100% пригодится! Спасибо Лил!55555555+

mama tasi

Ещё бы не вкусно!!!! Одна вишня в вине со специями чего стоит!!!!! :) так что жди отчёт...

fanny
08.04.2010 19:32

Как нежно!

mara
08.04.2010 20:31

прекрасное пирожное и престо готовить, ингредиенты почти всегда есть в холодильнике . 5

naumovec
08.04.2010 20:37

*BRAVO*

Svettt
08.04.2010 20:40

Это что-то невозможное, вкусно-вкусное, рассыпчатое и бесподобное%)%)

lianaaa
08.04.2010 20:41

Всё как я люблю*THUMBS UP*и быстро и оЧень вкусно*BRAVO*

Mil@_Mil@

Лилит, очень и очень!!! Словарный запас просто иссяк! 55555!!!!

Nathalya
08.04.2010 20:56

Бесподобно!

светлана65

Изумительные пироженки! *BRAVO*

веданта

прелесть! 5

lillit1
08.04.2010 21:24

спасибор большое за теплые комментарии!@}--}--

nikolya3
08.04.2010 21:26

Просто класс!!!! 555+

манюша

Высший класс! 555

leonila
08.04.2010 21:33

пироженое класс!!! только вот не могу найти куда идет шоколад с соусом??? 555555

rit
08.04.2010 21:38

Как всегда ВЕЛИКОЛЕПНО!

murrrrrya

*BRAVO*супер!!!55555555

lillit1
08.04.2010 21:45

leonila, с шоколадом и соусом подавать надо:)

krakazuka

какая вкусняшка! быстро, незатейливо, зато как эффектно! нямка! *THUMBS UP*

leonila
08.04.2010 22:01

нашла, извиняюсь за невнимательность ))))%)

ooo1327
08.04.2010 22:09

Ну очень вкусно! И еще просто и быстро.

l@r@4ka
08.04.2010 22:25

Слоеное тесто палочка выручалочка, да еще вы его так преобразили, вам 555

cpz_new
08.04.2010 23:01

Ох, Лилит, и вкуснятинка у тебя получилась. Очень я НЕ ровно дышу к слоеному тесту и вишни....

lorxen1
08.04.2010 23:06

вкусно и красиво--5+++

lillit1
08.04.2010 23:10

спасибо большое, очень приятно читать ваши комментарии:[

ksyusha
08.04.2010 23:11

ВКУСНЯТИНА!

ketaka
09.04.2010 00:16

%)*THUMBS UP*

kaziya
09.04.2010 00:49

супер!

olga28
09.04.2010 01:15

Вкуснятина!5555555!!!;)

chemicolya

Очень соблазнительно вкусно!*THUMBS UP*

alyakeyk
09.04.2010 02:54

И быстрое,и не сложное...,НО - шикарное!!!;)Супер рецепт!*BRAVO*

anasstko
09.04.2010 04:19

ВАУ! ВАУ! ВАУ!

chef
09.04.2010 06:12

Вот это дааа!!! Лилит, режешь без ножа своими обалденными кадрами. Представила вкус и зажмурилась от удовольствия. Невозможно вкусно *IN LOVE*

шуш
09.04.2010 07:03

Лил, обалденные пирожные!!!! Быстро, вкуснотища и красотища!!!! Фотки аппетитнейшие просто до безобразия!!!! 5+5+5+5+:*

лимончелла

Конечно вкусно! Сливки, слоеное тесто, вишня. О чем еще можно мечтать!5+++!!!*OK*

lillit1
09.04.2010 14:36

спасибо большое за приятные слова:)

allenka(alarm clock)

Какой разрезик! Уже ХОЧУ!!!!

orchidea
09.04.2010 21:24

*BRAVO*555555+

ботакоз

Люблю слоеное тесто(главное заморачиваться не надо - купил и готово!),вишню с корицей да еще взбитые сливки -песня,а не пирожное!555555555*BRAVO*

леший

Присоединяюсь: ВАУ!ВАУ!ВАУ! Обалденно вкусно!55555555555

mellorn
10.04.2010 23:05

Восхитительно! 555

иррез

Шикарное пирожное!!!!Умничка!!!

вальцовщик

А Вы не подскажите, что такое карамельный соус и где он продается? Я про такой впервые слышу...

lillit1
13.04.2010 22:54

вальцовщик, карамельный соус продают готовый, но мможно и самим сделать- расопить мягкие ириски с молоком и остудить.

вальцовщик

Спасибо, lillit1 , за оперативный ответ :)

a_l
29.04.2010 07:24

КЛАСС!!!:) 5!

vicus
30.04.2010 20:52

Замечательно!

sveta
21.01.2011 21:49

spasibo

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.69660241871061151.0106
Инструменты