Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Вишнёвый мильфей со сливками

Насладитесь вишнёвым мильфеем со сливками и шоколадом, поданным с бокалом красного вина. Идеальный десерт с замороженной вишней и карамельным соусом!

Продукты

300 г слоеного теста
бокал красного вина
100 г сахарной пудры
50 г сахара
150 г замороженной вишни(у меня чуть больше)
50 г шоколада
50 г карамельного соуса
150 мл сливок более 33% (я брала 250 мл )
¼ ч.л. корицы

Пошаговый способ приготовления

Красное вино выпарить в сотейнике наполовину и добавить вишню, сахар и корицу, готовить 5 минут и снять с плиты. Полностью остудить. Слоеное тесто раскатать в прямоугольный пласт и запекать при температуре 200°С 15-20 минут. Остудть.

Растопить шоколад и смешать с карамельным соусом.

Очень холодные сливки взбить с половиной сахарной пудры до крепкой, пышной массы (если не уверены в сливках, добавьтеи загуститель).

Запеченное слоеное тесто разрезать на три части, промазать сливками каждый слой и уложить вишню. Сформировать пирожное, обмазать сливками, посыпать корками слоеного теста, посыпать пудрой.

При подаче полить карамельно-шоколадным соусом и украсить мятой.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

108 человек оценили

В избранное

165 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 37298

Понравилось: 108

Автор: lillit1

Создан: 08 апреля 2010, 18:59

Каталоги: Десерты Пирожное

Какие пирожные! Жаль, нет в холодильнике сливок нужной жирности, а то прям сейчас и пошла бы делать!!! Но завтра точно отчитаюсь тем более, что сладенького к чаю в доме тоже нет Спасибо, Лилит, за рецепт! 55555

lillit1

08 апреля 2010, 19:21

спасибо большое! Наташ, попробуй, очень вкусно получается

strelec148

08 апреля 2010, 19:22

ох, ну и красавчик! так и схела бы..... 5!!!

ирусик-88

08 апреля 2010, 19:25

Очень я такое люблю из готового теста без заморочек.Очень так при очень аппетитно,забираю 100% пригодится! Спасибо Лил!55555555+

mama tasi

08 апреля 2010, 19:31

Ещё бы не вкусно!!!! Одна вишня в вине со специями чего стоит!!!!! так что жди отчёт...

fanny

08 апреля 2010, 19:32

Как нежно!

mara

08 апреля 2010, 20:31

прекрасное пирожное и престо готовить, ингредиенты почти всегда есть в холодильнике . 5

Svettt

08 апреля 2010, 20:40

Это что-то невозможное, вкусно-вкусное, рассыпчатое и бесподобное

lianaaa

08 апреля 2010, 20:41

Всё как я люблю и быстро и оЧень вкусно

Mil@_Mil@

08 апреля 2010, 20:52

Лилит, очень и очень!!! Словарный запас просто иссяк! 55555!!!!

Nathalya

08 апреля 2010, 20:56

Бесподобно!

светлана65

08 апреля 2010, 20:59

Изумительные пироженки!

веданта

08 апреля 2010, 21:16

прелесть! 5

lillit1

08 апреля 2010, 21:24

спасибор большое за теплые комментарии!

nikolya3

08 апреля 2010, 21:26

Просто класс!!!! 555+

манюша

08 апреля 2010, 21:31

Высший класс! 555

leonila

08 апреля 2010, 21:33

пироженое класс!!! только вот не могу найти куда идет шоколад с соусом??? 555555

rit

08 апреля 2010, 21:38

Как всегда ВЕЛИКОЛЕПНО!

murrrrrya

08 апреля 2010, 21:39

супер!!!55555555

lillit1

08 апреля 2010, 21:45

leonila, с шоколадом и соусом подавать надо

krakazuka

08 апреля 2010, 21:47

какая вкусняшка! быстро, незатейливо, зато как эффектно! нямка!

leonila

08 апреля 2010, 22:01

нашла, извиняюсь за невнимательность ))))

ooo1327

08 апреля 2010, 22:09

Ну очень вкусно! И еще просто и быстро.

l@r@4ka

08 апреля 2010, 22:25

Слоеное тесто палочка выручалочка, да еще вы его так преобразили, вам 555

cpz_new

08 апреля 2010, 23:01

Ох, Лилит, и вкуснятинка у тебя получилась. Очень я НЕ ровно дышу к слоеному тесту и вишни....

lorxen1

08 апреля 2010, 23:06

вкусно и красиво--5+++

lillit1

08 апреля 2010, 23:10

спасибо большое, очень приятно читать ваши комментарии

ksyusha

08 апреля 2010, 23:11

ВКУСНЯТИНА!

kaziya

09 апреля 2010, 00:49

супер!

olga28

09 апреля 2010, 01:15

Вкуснятина!5555555!!!

chemicolya

09 апреля 2010, 02:29

Очень соблазнительно вкусно!

alyakeyk

09 апреля 2010, 02:54

И быстрое,и не сложное...,НО - шикарное!!! Супер рецепт!

anasstko

09 апреля 2010, 04:19

ВАУ! ВАУ! ВАУ!

chef

09 апреля 2010, 06:12

Вот это дааа!!! Лилит, режешь без ножа своими обалденными кадрами. Представила вкус и зажмурилась от удовольствия. Невозможно вкусно

шуш

09 апреля 2010, 07:03

Лил, обалденные пирожные!!!! Быстро, вкуснотища и красотища!!!! Фотки аппетитнейшие просто до безобразия!!!! 5+5+5+5+

лимончелла

09 апреля 2010, 14:11

Конечно вкусно! Сливки, слоеное тесто, вишня. О чем еще можно мечтать!5+++!!!

lillit1

09 апреля 2010, 14:36

спасибо большое за приятные слова

allenka(alarm clock)

09 апреля 2010, 17:44

Какой разрезик! Уже ХОЧУ!!!!

orchidea

09 апреля 2010, 21:24

555555+

ботакоз

10 апреля 2010, 15:42

Люблю слоеное тесто(главное заморачиваться не надо - купил и готово!),вишню с корицей да еще взбитые сливки -песня,а не пирожное!555555555

леший

10 апреля 2010, 16:25

Присоединяюсь: ВАУ!ВАУ!ВАУ! Обалденно вкусно!55555555555

mellorn

10 апреля 2010, 23:05

Восхитительно! 555

иррез

12 апреля 2010, 17:07

Шикарное пирожное!!!!Умничка!!!

вальцовщик

13 апреля 2010, 04:29

А Вы не подскажите, что такое карамельный соус и где он продается? Я про такой впервые слышу...

lillit1

13 апреля 2010, 22:54

вальцовщик, карамельный соус продают готовый, но мможно и самим сделать- расопить мягкие ириски с молоком и остудить.

вальцовщик

14 апреля 2010, 04:15

Спасибо, lillit1 , за оперативный ответ

a_l

29 апреля 2010, 07:24

КЛАСС!!! 5!

vicus

30 апреля 2010, 20:52

Замечательно!

sveta

21 января 2011, 21:49

spasibo

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 361

Вишнёвый мильфей со сливками

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход