Куличи пасхальные (мамин рецепт)
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
В кипящее молоко добавить масло, маргарин и сахар. Пускай закипит и остынет до комнатной температуры.
Взбить яйца и влить заранее замоченные дрожжи. Хорошо размешать и оставить на 5 часов.
Добавить чуть сольки и не круто замесить тесто.
Пусть не менее двух раз сойдет, и можно ставить в духовку на 200гр. до ярко-золотистой корочки.
Горячие куличи помазать глазурью.
Для белой глазури взбить 2 белка и 1/2 стакана сахара.
Сверху украсить по настроению :)
Веселих Великодніх свят!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
druzhina
Ответить30.03.2010 13:23
Наверное, очень сладкая получится!!!
moonstar
Ответить30.03.2010 14:29
Веселих свят!
alyakeyk
Ответить30.03.2010 15:24
555!
Inna_2107
Ответить30.03.2010 15:58
555!!!
Nathalya
Ответить30.03.2010 16:46
А МУКИ ПРИМЕРНО СКОЛЬКО?
mama tasi
Ответить30.03.2010 16:47
Да, сахара Вы не пожалели!!! Хотя, на литр молока, +10 яиц, да ещё и 400гр масла.. Красивый результат Тоже использую банки из под кофе! очень уж дорогие разъёмные формы для куличей.. но в этом году всё же планирую разориться на парочку 555
mama tasi
Ответить30.03.2010 16:49
Натали, муки надо много жидкости то вон сколько!!!
Nathalya
Ответить30.03.2010 16:54
я просто любитель сладкой пасочки
кыш
Ответить30.03.2010 16:54
Нормальные пропорции. И сахара совсем немного на литр молока, и масла. Прекрасный результат, красивые куличи!
mama tasi
Ответить30.03.2010 17:05
И я любитель
barabolka
Ответить30.03.2010 17:15
nathalya, честно говоря, муку никогда не меряла, всегда на глаз. так, чтоб тесто было мягкое и некрутое.
barabolka
Ответить30.03.2010 17:13
девченки, пасочка получается невероятно легкой и вполне сладкой для того, чтоб можно было ее сочитать с другими пасхальными дарами (яйцами, салом, домашней колбаской...)
Nathalya
Ответить30.03.2010 17:40
заманчиво, заманчиво...
lillit1
Ответить30.03.2010 19:22
прекрасные куличи 555!
elfinataly
Ответить31.03.2010 01:23
SUPER!
sigma002
Ответить31.03.2010 01:36
Отличный труд!55555555555555555
tati_69_20
Ответить31.03.2010 02:00
Пасочки - супер!!! ЩАСЛИВОГО ВЕЛИКОДНЯ!!!
chef
Ответить31.03.2010 01:59
Красавцы ваши куличи!
5061909
Ответить31.03.2010 04:32
Спасибо как раз во время!
duduka.markedonskaja
Ответить31.03.2010 20:12
Ух ты!!! За идею с банками 10!!!!
olga28
Ответить31.03.2010 20:28
Отличная Пасочка!5555555!!!
наталия владимировна
Ответить06.04.2010 15:12
Замечательные получились!!! Но для меня это слишком много, уменьшу до стакана молока, спасибо за рецепт. Хоть их (рецептов) множество, но каждый по своему прекрасен. 5+++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты