Куличи пасхальные (мамин рецепт)

Фото к рецепту: Куличи пасхальные (мамин рецепт)
ДомашняяНе определен
76392246

Ингредиенты

  • 1л молока
  • 200 гр. сливочного масла
  • 200 гр. маргарина
  • 600 гр. сахара
  • 10 яиц
  • 75г мягких дрожжей
  • соль
  • мука
  • 2 белка
  • 1/2 ст. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

В кипящее молоко добавить масло, маргарин и сахар. Пускай закипит и остынет до комнатной температуры.

Взбить яйца и влить заранее замоченные дрожжи. Хорошо размешать и оставить на 5 часов.

Добавить чуть сольки и не круто замесить тесто.

Пусть не менее двух раз сойдет, и можно ставить в духовку на 200гр. до ярко-золотистой корочки.

Горячие куличи помазать глазурью.

Для белой глазури взбить 2 белка и 1/2 стакана сахара.

Сверху украсить по настроению :)

Веселих Великодніх свят!

Пошаговые фото рецепта

Куличи пасхальные (мамин рецепт): фото шаг 1
Куличи пасхальные (мамин рецепт): фото шаг 2
Куличи пасхальные (мамин рецепт): фото шаг 3
Куличи пасхальные (мамин рецепт): фото шаг 4
Куличи пасхальные (мамин рецепт): фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
druzhina
30.03.2010 13:23

Наверное, очень сладкая получится!!!

moonstar
30.03.2010 14:29

Веселих свят!:)

alyakeyk
30.03.2010 15:24

555!:)

Inna_2107

@}--}--@}--}--@}--}--555!!!

Nathalya
30.03.2010 16:46

А МУКИ ПРИМЕРНО СКОЛЬКО?

mama tasi

Да, сахара Вы не пожалели!!! Хотя, на литр молока, +10 яиц, да ещё и 400гр масла.. Красивый результат :) Тоже использую банки из под кофе! очень уж дорогие разъёмные формы для куличей.. но в этом году всё же планирую разориться на парочку :) 555

mama tasi

Натали, муки надо много :) жидкости то вон сколько!!!

Nathalya
30.03.2010 16:54

я просто любитель сладкой пасочки :[

кыш
30.03.2010 16:54

Нормальные пропорции. И сахара совсем немного на литр молока, и масла. Прекрасный результат, красивые куличи!:)

mama tasi

И я любитель :)

barabolka

nathalya, честно говоря, муку никогда не меряла, всегда на глаз. так, чтоб тесто было мягкое и некрутое.:)

barabolka

девченки, пасочка получается невероятно легкой и вполне сладкой для того, чтоб можно было ее сочитать с другими пасхальными дарами (яйцами, салом, домашней колбаской...)%)

Nathalya
30.03.2010 17:40

заманчиво, заманчиво...:)

lillit1
30.03.2010 19:22

прекрасные куличи 555!

elfinataly

SUPER!:)

sigma002
31.03.2010 01:36

Отличный труд!55555555555555555@}--}--*BRAVO*

tati_69_20

Пасочки - супер!!! ЩАСЛИВОГО ВЕЛИКОДНЯ!!!

chef
31.03.2010 01:59

Красавцы ваши куличи! *BRAVO*

5061909
31.03.2010 04:32

Спасибо как раз во время!@}--}--

duduka.markedonskaja

Ух ты!!! За идею с банками 10!!!!

olga28
31.03.2010 20:28

Отличная Пасочка!5555555!!!

наталия владимировна

Замечательные получились!!! Но для меня это слишком много, уменьшу до стакана молока, спасибо за рецепт. Хоть их (рецептов) множество, но каждый по своему прекрасен. 5+++ :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты