Маринованный сыр с бренди и медом

Фото к рецепту: Маринованный сыр с бренди и медом

Домашняя

20 мин.

1

Не определен

9767

25

50

30 марта 2010, 03:15

Ингредиенты

  • 250 г сыра (у меня был белорусского производства "столичный" типа маасдама)
  • 75 мл. брэнди
  • 75 мл. меда (акациевый)
  • 1/2 ч.л. молотого кардамона

Пошаговый рецепт приготовления

Я воспользовалась допущением заменить звездочку аниса из оригинального рецепта кардомоном. Правда, у меня был уже молотый.

Смешать брэнди с медом и кардомоном, тщательно размешать

Порезать сыр небольшими кусочками, выложить в банку, залить маринадом, осторожно перемешать, закрыть и поставить в холодильник на 24 часа или лучше на 48.

Пошаговые фото рецепта

Маринованный сыр с бренди и медом: шаг 1
Маринованный сыр с бренди и медом: шаг 2
Маринованный сыр с бренди и медом: шаг 3

Дополнительная информация

Закуска от Карины с ее форума. Просто и изысканно одновременно. Минимум затрат и самый простой сыр приобретает благородный пикантный вкус.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Steblik
30.03.2010 03:17
Ответить
Супер, только мне нельзя....... аллергия на мед....... а так люблю сыр!!!
Лена-zepter
30.03.2010 03:16
Ответить
Класс! У меня как раз скоро праздник. Я обязательно воспользуюсь, тем более обожаю сыры.
fanny
30.03.2010 03:22
Ответить
Я неделю назад на работе фуршет устраивала, всем очень понравилась закусочка - просто и интересно.
siyanie
30.03.2010 03:24
Ответить
Вау! Заберу в копилку! Очень изысканно! 5!!!
bagira13782006
30.03.2010 03:31
Ответить
И правда интересный рецепт!:)
anasstko
30.03.2010 04:00
Ответить
Так классно, осталось только мёд акациевый найти:p:p:pНям-ням-ням
chef
30.03.2010 04:19
Ответить
Оля, очень изысканно и требует повторения. Красота какая! Давно ждала этого рецепта ;) Спасибо.
fanny
30.03.2010 04:25
Ответить
Мед можно любой, просто в это время года из жидких оостались только акациевый и каштановый, но у каштанового вкус очень специфический, а у акациевого нейтральный.
кыш
30.03.2010 04:32
Ответить
Здорово! Просто и вкусно!*THUMBS UP*
naumovec
30.03.2010 04:37
Ответить
Очень интересный рецепт!
gelsomina
30.03.2010 04:46
Ответить
Всё! Сражённая лежу! %) вот как теперь уснуть после таких "вкустностных ударов"? :)
Mil@_Mil@
30.03.2010 04:59
Ответить
Очень интересно! *THUMBS UP*
begi
30.03.2010 12:05
Ответить
Очень интересный рецепт!*THUMBS UP*@}--}--*IN LOVE*
sweety78
30.03.2010 13:04
Ответить
+100:)
Inna_2107
30.03.2010 13:58
Ответить
Вкусный сыр!!!
lillit1
30.03.2010 14:37
Ответить
изысканно 555!
kuzhelena
30.03.2010 15:48
Ответить
Необычно, интересно, вкусно! 555!
Svettt
30.03.2010 16:21
Ответить
Шикарная закуска!!!!:)
mama tasi
30.03.2010 16:33
Ответить
Вот повезло коллегам по работе! 555
pantera
30.03.2010 17:08
Ответить
:)Изысканная закуска!!!55555+
masha2907
30.03.2010 22:53
Ответить
Заинтересовали!
шуш
01.04.2010 04:27
Ответить
Оль, как интересно!!!!! 5+5+5+O<img loading=" />
леший
01.04.2010 21:01
Ответить
Ново,пикантно,изысканно!!!555555555555
julib
26.08.2010 16:17
Ответить
А бренди обязательно, или можно, например, коньяк?
chef
02.12.2010 00:28
Ответить
Можно коньяк :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5631277628276981.049
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru