Маринованный сыр с бренди и медом

Попробуйте маринованный сыр с бренди и медом! Сыр "столичный" типа маасдама, акциевый мед и молотый кардамон – идеальное сочетание для гурманов.

Маринованный сыр с бренди и медом

Продукты

  • 250 г сыра (у меня был белорусского производства "столичный" типа маасдама)
  • 75 мл брэнди
  • 75 мл меда (акациевый)
  • 1/2 ч.л. молотого кардамона

Пошаговый способ приготовления

Я воспользовалась допущением заменить звездочку аниса из оригинального рецепта кардомоном. Правда, у меня был уже молотый.

Смешать брэнди с медом и кардомоном, тщательно размешать

Порезать сыр небольшими кусочками, выложить в банку, залить маринадом, осторожно перемешать, закрыть и поставить в холодильник на 24 часа или лучше на 48.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10133

Понравилось: 50

Создан: 30 марта 2010, 03:15

Каталоги:

Дополнительная информация

Закуска от Карины с ее форума. Просто и изысканно одновременно. Минимум затрат и самый простой сыр приобретает благородный пикантный вкус.

Комментарии

Steblik

30 марта 2010, 03:17

Супер, только мне нельзя....... аллергия на мед....... а так люблю сыр!!!

Лена-zepter

30 марта 2010, 03:16

Класс! У меня как раз скоро праздник. Я обязательно воспользуюсь, тем более обожаю сыры.

fanny

30 марта 2010, 03:22

Я неделю назад на работе фуршет устраивала, всем очень понравилась закусочка - просто и интересно.

siyanie

30 марта 2010, 03:24

Вау! Заберу в копилку! Очень изысканно! 5!!!

bagira13782006

30 марта 2010, 03:31

И правда интересный рецепт!

anasstko

30 марта 2010, 04:00

Так классно, осталось только мёд акациевый найти Ням-ням-ням

chef

30 марта 2010, 04:19

Оля, очень изысканно и требует повторения. Красота какая! Давно ждала этого рецепта Спасибо.

fanny

30 марта 2010, 04:25

Мед можно любой, просто в это время года из жидких оостались только акациевый и каштановый, но у каштанового вкус очень специфический, а у акациевого нейтральный.

кыш

30 марта 2010, 04:32

Здорово! Просто и вкусно!

naumovec

30 марта 2010, 04:37

Очень интересный рецепт!

gelsomina

30 марта 2010, 04:46

Всё! Сражённая лежу! вот как теперь уснуть после таких "вкустностных ударов"?

Mil@_Mil@

30 марта 2010, 04:59

Очень интересно!

begi

30 марта 2010, 12:05

Очень интересный рецепт!

Inna_2107

30 марта 2010, 13:58

Вкусный сыр!!!

lillit1

30 марта 2010, 14:37

изысканно 555!

kuzhelena

30 марта 2010, 15:48

Необычно, интересно, вкусно! 555!

Svettt

30 марта 2010, 16:21

Шикарная закуска!!!!

mama tasi

30 марта 2010, 16:33

Вот повезло коллегам по работе! 555

pantera

30 марта 2010, 17:08

Изысканная закуска!!!55555+

masha2907

30 марта 2010, 22:53

Заинтересовали!

шуш

01 апреля 2010, 04:27

Оль, как интересно!!!!! 5+5+5+

леший

01 апреля 2010, 21:01

Ново,пикантно,изысканно!!!555555555555

julib

26 августа 2010, 16:17

А бренди обязательно, или можно, например, коньяк?

chef

02 декабря 2010, 00:28

Можно коньяк

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 472