Тортик чудо

Попробуйте тортик чудо с маслами, сахаром, медом и водкой! Нежный бисквит на яйцах и соде, украшенный кремом из сметаны и сахара. Порадуйте себя!

Тортик чудо

Продукты

  • 60 г масла
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст.л. меда
  • 2 ч.л. водки
  • 3 яйца
  • 2 ч.л. соды
  • 3 ст. муки
  • крем: сметана + сахар (или сгущенка)

Пошаговый способ приготовления

масло растопить с сахаром, добавить мед, водку, поставить на водяную баню, постоянно помешивая.

Снять с огня временно, отдельно взбить яйца, добавить соду в эту массу.

Снова поставить на огонь (на водяную баню), мешать пока масса не увеличится в 3 раза.

Снять с огня и всыпать муку, разделить тесто на 4 части и испечь 4 коржа (пекутся они очень быстро, минут 10-15)

Каждый корж разрезать пополам и все слои промазать кремом.

Сверху полить сгущенкой и посыпать тертым шоколадом.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5767

Понравилось: 37

Создан: 26 марта 2010, 22:50

Каталоги:

Дополнительная информация

Рецепт до безобразия прост и всегда получается удачно, а главное - вкусно! По вкусу он похож на медовый.

Похожие рецепты

Комментарии

MissJoker

26 марта 2010, 23:56

отлично...

кирюша1

27 марта 2010, 01:25

5

black see

27 марта 2010, 01:41

ЭТО нельзя не попробовать!!! Если не ошибаюсь, именно такой я искала!55555

murrrrrya

27 марта 2010, 01:58

в составе мёд,это и есть медовый торт 55

boela

27 марта 2010, 02:50

и правда - чудо!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 527