И еще раз уточка
Уточка с индоуткой, зеленые яблочки сорта Семиренко и лимон для маринада с майонезом и аджикой — идеальный рецепт для вкусного ужина!
Пошаговый способ приготовления
берём утку, замачиваем на пару часов в холодной воде, промываем как следует, солим, перчим.
Нарезаем яблочки на четвертинки, сердцевину вынимаем, лимон и апельсин режем четвертинками вместе с кожурой.
Зашиваем дырочку при помощи толстой иглы и крепкой нитки.
Смазываем маринадом (майонез + аджика)
Кладем утку на противень (я всегда пеку в рукаве) и ставим в духовку часа на 2-2,5.
В конце жарки рукав можно надрезать для зарумянивания.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
24 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
26 марта 2010, 22:27
26 марта 2010, 22:50
26 марта 2010, 23:24
26 марта 2010, 23:57
27 марта 2010, 14:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти