Имбирное печенье с айвой

Фото к рецепту: Имбирное печенье с айвой
ДомашняяНе определен
171563242

Ингредиенты

  • мука пшеничная 1/2 ст.
  • мука кукурузная 1/2 ст.
  • сахар 1/3 ст.
  • сода щепотка
  • разрыхлитель по инструкции, у меня 1/2 пакетика
  • айва (яблоко) 1 шт.
  • имбирь маленький корешок
  • масло раст. 1/4 - 1/3 ст.
  • лимонный сок 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Муку смешиваем с сахаром, разрыхлителем и содой. Имбирь и айву чистим, трем на терке, смешиваем с лимонным соком и маслом, превращаем в однородную массу в блендере.

Эту массу смешиваем с мукой и замешиваем мягкое крошащееся тесто, при необходимости добавляя воды или еще муки. У меня обошлось без добавлений. Если проблема с кукурузной мукой, возьмите целиком пшеничную. Крошим тесто как получится и ставим на холод на час.

Достаем тесто, снова крошим. Берем формочку (у меня просто коньячная рюмка). Духовку разогреваем примерно до 180 градусов, противень застилаем пекарской бумагой.

Рюмку смазываем раст. маслом, насыпаем в нее крошку, чуть-чуть приминаем сверху, не сминая нижние ряды крошки, и опрокидываем на противень. Легким потряхиванием освобождаем рюмку и нежными движениями пальцев восстанавливаем форму, если что-то просыпалось.

Ставим в духовку и выпекаем минут 15 (ориентируйтесь на свою духовку). Получаем очень вкусное и рассыпчатое песочное печенье.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Имбирное печенье с айвой: фото шаг 1
Имбирное печенье с айвой: фото шаг 2
Имбирное печенье с айвой: фото шаг 3
Имбирное печенье с айвой: фото шаг 4
Имбирное печенье с айвой: фото шаг 5
Имбирное печенье с айвой: фото шаг 6
Имбирное печенье с айвой: фото шаг 7
Имбирное печенье с айвой: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
olga-vredina

@}--}-- 555 !!!

olga-vredina

@}--}-- 555 !!!

zerno
26.03.2010 15:29

*BRAVO*

naumovec
26.03.2010 15:32

Спасибо. У меня почему то вышло название оригинала и никак не получается исправить. Извините.

naumovec
26.03.2010 15:36

Все. Получилось. Ура!

Svettt
26.03.2010 15:38

БЛЕСК. Яркие какие, ароматные!!!*BRAVO*

Armushik
26.03.2010 15:37

Замечательно!Ароматные и вкусные печенюшки!555@}--}--

bagira13782006

Яркое и красивое печенье!:)

olga28
26.03.2010 15:59

Вкусненько!555!;)

alyakeyk
26.03.2010 16:11

Ароматно и пикантненько:p

brucha
26.03.2010 16:15

*THUMBS UP*

варуник

Очень ароматно!!

ната777

Отлично. Очень вкусно и солнечно. Спасибо.5. Взяла в копилку.

lianaaa
26.03.2010 16:29

Cупер*THUMBS UP*такие солнечные:)

passion1963

Какие интересные печеньки, Танечка!!!

johnny
26.03.2010 16:58

Тань, замечательный рецепт! Забрала в коллекцию.

Nathalya
26.03.2010 17:05

Очень славно!!!

lillit1
26.03.2010 17:10

ароматно 555!

murrrrrya

супер!55555555

amabilis
26.03.2010 17:24

Какой чудный рецет! Забираю, спасибо. А Вам 5+! :)

naumovec
26.03.2010 17:40

Спасибо. Всем, кто взял, на здоровье!

ботакоз

Печеньки,как солнышки!5555555*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

vicus
26.03.2010 19:43

Красивые печеньки с солнечным цветом, понравилось!

Mil@_Mil@

Танюша, прелестные печенюшки! Очень солнечные! 55555

шуш
26.03.2010 22:52

Танюша, шикарные печенки!!!! Оооочень красивые, вкусные и ароматные!!!!!! 5+5+5+5+5+@}--}--

druzhina
26.03.2010 23:13

Какие яркие красивые!!!555!!!

forsibana

Очень аппетитные печенюшки! Спасибо!!! 555!!!

чили
27.03.2010 01:11

Ай, вкусняшки! столько с выходных продержались? наверное, в вакууме?

naumovec
27.03.2010 02:10

Спасибо. Даша, в простом полиэтиленовом пищевом пакете.

Inna_2107

Очень аппетитное и вкусное печенье!!!

utro8
27.03.2010 21:45

Отличное печенье!55555

леший

Шикарные печенюшки!Беру в копилку!!!5555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты