Кокосово овощной постный суп
Попробуйте наш кокосово-овощной постный суп с кокосовым молоком, свежим имбирём и тростниковым сахаром — вкусное и полезное блюдо для здоровья!
Продукты
- кокосовое молоко 400 мл
- вода 2 л
- тростниковый сахар 3-5 кусочков
- корень имбиря свежий 1 ч.л.
- лимонная цедра 1-2 ч.л.
- репчатый лук 1
- морковь 1
- болгарский перец 0,5
- картофель 1-2
- стручковая фасоль
- цветная капуста
- зелёный горошек
- оливки 5-7 шт
- ананас консервированный
- зелень (укроп, петрушка, лук)
- чеснок 1-2 зубчика
- соль, красный перец, карри
Пошаговый способ приготовления
Обжарить лук, морковь и болгарский перец (как на обычный суп)
Смешать кокосовое молоко с водой и довести до кипения
Добавить в бульон тростниковый сахар, тёртый имбирь и тёртую лимонную цедру
Закладываем овощи:
картошку
стручковую фасоль
цветную капусту
поджарку (лук, морковь, перец)
оливки
ананас
горох
соль, красный перец, кари
Варим минут 20
После выключения добавляем выдавленный чеснок и залень
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
217 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7043
Понравилось: 217
Автор: arina_koko
Создан: 22 марта 2010, 22:22
Дополнительная информация
Комментарии
22 марта 2010, 22:29
23 марта 2010, 01:11
23 марта 2010, 02:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти