Боккончини с кокосом и шоколадом

Фото к рецепту: Боккончини с кокосом и шоколадом

Домашняя

Простой

6955

33

86

18 марта 2010, 19:04

Ингредиенты

  • 4 белка
  • 200 гр. сахара
  • 250 гр. кокосовой стружки
  • 1-2 ст.л. "лимончелло"
  • 100 гр. шоколада, "нутелла"

Пошаговые фото рецепта

Боккончини с кокосом и шоколадом: шаг 1
1. Белки с сахаром взбиваем до устойчивых пиков.
Боккончини с кокосом и шоколадом: шаг 2
2. Перемешиваем взбитые белки с кокосовой стружкой.
Боккончини с кокосом и шоколадом: шаг 3
3. Добавляем ликер. За неимением "Лимончелло", я добавила клубничный ликер.
Боккончини с кокосом и шоколадом: шаг 4
4. Берем небольшое количество смеси(примерно, с грецкий орех) и кладем на ладонь.
Боккончини с кокосом и шоколадом: шаг 5
5. Затем расплющиваем ее, и в серединку кладем немного "Нутеллы"(ее у меня тоже не оказалось, поэтому я использовала обычную шоколадную пасту)и формируем шарик, чтобы начинка осталась в середине.
Боккончини с кокосом и шоколадом: шаг 6
6. Кладем шарики на бумагу для выпечки, и выпекаем в предварительно нагретой до 180 градусов 15-20 минут. Выпекать пирожные можно в одноразовых бумажных гофрированных формочках, но их у меня тоже не оказалось...
Боккончини с кокосом и шоколадом: шаг 7
7. После выпечки получаются вот такие шарики.
Боккончини с кокосом и шоколадом: шаг 8
8. А вот и разрезик.
Боккончини с кокосом и шоколадом: шаг 9
9. Теперь растапливаем шоколад и украшаем пирожные.
Боккончини с кокосом и шоколадом: шаг 10
10. Мне понравились пироженки, они напоминают польское печенье "Кокосанка", только без шоколада внутри.
Боккончини с кокосом и шоколадом: шаг 11
11. Угощайтесь на здоровье!
Боккончини с кокосом и шоколадом: шаг 12
12. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Вкусное кокосовое пирожное с итальянского сайта, которое к тому же и готовится очень быстро. Любители кокосовой выпечки останутся довольны!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ksyusha
18.03.2010 19:23
Ответить
Очень аппетитные! утащила, спасибо!
shiblik
18.03.2010 19:22
Ответить
555+++!!!O<img loading=" />
ra999
18.03.2010 19:58
Ответить
Ну и ну! :) 5555
Ответить
Мммм, вкусно как!*IN LOVE* 55555
passion1963
18.03.2010 20:06
Ответить
Люблю я эти кокосовые штучки!!!
lonestar
18.03.2010 20:11
Ответить
Очаровательная кокосовая вкуснятина!!!!!5555555+++++++*THUMBS UP*@}--}--
Aaaaa
18.03.2010 20:14
Ответить
Вкуснятина!555@}--}--
светлана65
18.03.2010 20:23
Ответить
Какая нежная вкусность - 555!
Ответить
Очень вкусно 5+
alyakeyk
18.03.2010 21:00
Ответить
Это рецептик для меня-вкусно и просто*BRAVO*
lillit1
18.03.2010 21:24
Ответить
какие красотульки 555!
чили
18.03.2010 21:27
Ответить
Обалдеть - в разрезе! Какая вкуснотища! *THUMBS UP*
alenya
18.03.2010 21:41
Ответить
Замечательный рецептик! Слюньки текут, завтра же приготовлю, все что я люблю!@}--}--
mellorn
18.03.2010 22:04
Ответить
Аппетитно! 555
wiggers
18.03.2010 22:19
Ответить
Отличные пироженные.
krisenok
18.03.2010 22:39
Ответить
Мне понравились! @}--}--
шуш
18.03.2010 22:45
Ответить
Галлочка простые кокосовые печенки, а какие вкусные и красивые!!!!! 5555555555+++++O<img loading=" />
nira60
18.03.2010 23:28
Ответить
555! вкусно, я уже подобные делала понравились!Ваш вариант интереснее
laralaram
18.03.2010 23:54
Ответить
ты волшебница!
chemicolya
19.03.2010 00:20
Ответить
Галин, такие очаровашки у тебя в шоколадных шляпках получились! Согласна с Ларисой (Laralaram) - ты волшебница!@}--}--
mama tasi
19.03.2010 00:38
Ответить
Шикарное пирожное!!!! Попытаюсь повторить :) 555
chef
19.03.2010 01:16
Ответить
Галина, красиво как! Пирожные получаются в шапочках :) Бесподобны в разрезе!!! Удачи на конкурсе *IN LOVE*
bagira13782006
19.03.2010 01:51
Ответить
Девочки, огромное спасибо всем, мне очень приятно! :)
natapit
19.03.2010 04:05
Ответить
очень здорово!
кыш
19.03.2010 06:24
Ответить
Потрясающе красивые! 5!@}--}--
vicus
19.03.2010 20:26
Ответить
Очень вкусно-аппетитные!
lovelywomen
20.03.2010 01:35
Ответить
Вкусно 555
иррез
20.03.2010 03:08
Ответить
Замечательное пирожное!!!!Кокосовая выпечка-моя слабость!*BRAVO*
utro8
20.03.2010 17:22
Ответить
Люблю такое печенье!555555
lunazima
21.03.2010 22:25
Ответить
ух ты%)СУПЕР!!!
cpz_new
23.03.2010 18:12
Ответить
К кокосу "дышу ровно", НО эти пироженки манят....
l@r@4ka
22.12.2010 16:11
Ответить
Галина, сколько у вас вкусностей, забираю печенки с благодарностью, думаю сегодня и приготовлю @}--}--
bagira13782006
22.12.2010 17:48
Ответить
l@r@4ka ,на здоровье!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.615317564695331.087
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru