Суп пюре из тыквы с зеленым луком
Приготовьте вкусный суп-пюре из тыквы с зелёным луком, куриным мясом на косточке и овощами. Идеальный рецепт для уютного ужина!
Продукты
- куриное мясо на косточке для бульона,
- тыква средняя,
- картофель - 3 шт.
- морковь - 2 небольщие,
- лук репчатый - 1 небольшая луковица,
- зеленый лук пучок, растительное масло
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Отвариваем бульон, тыкву, картофель и лук мелко режем и кладем в кастрюлю, варим до готовности. Далее все взбиваем блендером до пюреобразного состояния. А пока все варилось мы берем марковку, нарезаем ее соломкой и обжариваем на растительном масле. Режем зеленый лучок мелко. Потом в готовое пюре выкладываем жаренную морковку и зеленый лук. Суп готов!
Сохраняй и поделись с друзьями
97 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7029
Понравилось: 97
Автор: lenochka01
Создан: 18 марта 2010, 18:25
Дополнительная информация
Комментарии
18 марта 2010, 20:55
20 марта 2010, 15:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти