Куриные желудки,тушеные с картошкой и огурцами

Фото к рецепту: Куриные желудки,тушеные с картошкой и огурцами

Ингредиенты

  • 500 гр. куриных желудков
  • 1 луковица
  • томатная паста - 2 ст.л.
  • картофель 500 г
  • соленые огурцы 2 шт.
  • сметана 4 ст.л.
  • соль
  • белый перец
  • лавровый лист
  • укроп

Пошаговый рецепт приготовления

В посуде для тушения(у меня утятница)обжариваем на растительном масле мелко порезанный репчатый лук до золотистого цвета.Добавляем куриные желудки,5мин.обжариваем,добавляем немного воды,томатную пасту и тушим почти до готовности около 20-30мин.Затем добавляем нарезанный небольшими кусочками картофель,соль и тушим до готовности минут 15.Добавляем мелко нарезанные соленые огурцы(кубиком),лавр. лист,перец по вкусу,сметану.Все прогреть.Подавать с укропом.Достаточно ненапряжно и вкусно.Как я люблю.

Дополнительная информация

Вместо куриных желудков можно использовать любое другое мясо:говядину,курицу и т.п.

5.04.582894561761021.034
svetkins999

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
anely
14.03.2010 20:46

А желудочки не остаются твердыми?

alyakeyk
14.03.2010 20:53

5!И солить не нужно;)

svetkins999

Я обычно пробую и тушу их с луком,пока не станут мягкими.Но если боитесь,можно отварить их заранее,а потом уже обжаривать.

lillit1
14.03.2010 20:55

вкусно 5!:)

hellg
14.03.2010 21:42

Да,да!!!Вкусно!!!Спасибо!!!@}--}--

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

luba5
14.03.2010 22:08

Вкуснятина!555555555555

naumovec
14.03.2010 22:19

555:)

sweta1
14.03.2010 22:25

вкусно,5!:)

Nathalya
14.03.2010 23:20

люблю соленые огурчики в соусе!

svetkins999

Спасибо,девочки!Для вас старалась!:)

шуш
14.03.2010 23:48

Интересно !!! 555555:)

natapit
14.03.2010 23:55

отличное блюдо!

кыш
15.03.2010 01:19

Очень вкусно! Я так с говядиной пробовала.:)

mama tasi

Уже от одного названия слюнки потекли!!! 5

lorxen1
15.03.2010 04:19

конечно вкусно--5+

elfinataly

Vkusno!5555555!!!!!:)

vega
16.03.2010 12:34

Вкусно по-домашнему:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты