Куриные желудки,тушеные с картошкой и огурцами
Ингредиенты
- 500 гр. куриных желудков
- 1 луковица
- томатная паста - 2 ст.л.
- картофель 500 г
- соленые огурцы 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
В посуде для тушения(у меня утятница)обжариваем на растительном масле мелко порезанный репчатый лук до золотистого цвета.Добавляем куриные желудки,5мин.обжариваем,добавляем немного воды,томатную пасту и тушим почти до готовности около 20-30мин.Затем добавляем нарезанный небольшими кусочками картофель,соль и тушим до готовности минут 15.Добавляем мелко нарезанные соленые огурцы(кубиком),лавр. лист,перец по вкусу,сметану.Все прогреть.Подавать с укропом.Достаточно ненапряжно и вкусно.Как я люблю.
Дополнительная информация
Вместо куриных желудков можно использовать любое другое мясо:говядину,курицу и т.п.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
anely
Ответить14.03.2010 20:46
А желудочки не остаются твердыми?
alyakeyk
Ответить14.03.2010 20:53
5!И солить не нужно
svetkins999
Ответить14.03.2010 20:54
Я обычно пробую и тушу их с луком,пока не станут мягкими.Но если боитесь,можно отварить их заранее,а потом уже обжаривать.
lillit1
Ответить14.03.2010 20:55
вкусно 5!
hellg
Ответить14.03.2010 21:42
Да,да!!!Вкусно!!!Спасибо!!!
ната777
Ответить14.03.2010 21:55
Очень вкусно. Спасибо.5.
luba5
Ответить14.03.2010 22:08
Вкуснятина!555555555555
naumovec
Ответить14.03.2010 22:19
555
sweta1
Ответить14.03.2010 22:25
вкусно,5!
Nathalya
Ответить14.03.2010 23:20
люблю соленые огурчики в соусе!
svetkins999
Ответить14.03.2010 23:37
Спасибо,девочки!Для вас старалась!
шуш
Ответить14.03.2010 23:48
Интересно !!!
555555
natapit
Ответить14.03.2010 23:55
отличное блюдо!
кыш
Ответить15.03.2010 01:19
Очень вкусно! Я так с говядиной пробовала.
mama tasi
Ответить15.03.2010 03:34
Уже от одного названия слюнки потекли!!! 5
lorxen1
Ответить15.03.2010 04:19
конечно вкусно--5+
elfinataly
Ответить15.03.2010 05:11
Vkusno!5555555!!!!!
vega
Ответить16.03.2010 12:34
Вкусно по-домашнему
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты