Салат с фасолью и селёдкой

Фото к рецепту: Салат с фасолью и селёдкой

Ингредиенты

  • фасоль 240 гр.
  • селёдка 250 г
  • морковь 1-2 шт.
  • шампиньоны 300 г
  • лук зелёный
  • яблоко 2 шт.
  • сок лимона
  • майонез 1 ст.л.
  • укроп (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

С фасоли ( у меня баночная, крупная) слить жидкость. Маринованные шампиньоны (если крупные) нарезать соразмерно фасоли.

Яблоки (лучше кислые)очистить и нарезать кубиками, полить лимонным соком, чтобы не потемнели. Морковь отварить, остудить и нарезать , так же, кубиками.

Филе селёдки промокнуть бумажной салфеткой и нарезать небольшими кусочками.

Смешать все ингредиенты, посыпать нарезанным зелёным луком, по желанию можно добавить зелень укропа, заправить салат ложкой майонеза, перемешать, солить не надо.

Пошаговые фото рецепта

Салат с фасолью и селёдкой: фото шаг 1
Салат с фасолью и селёдкой: фото шаг 2
Салат с фасолью и селёдкой: фото шаг 3
Салат с фасолью и селёдкой: фото шаг 4

Дополнительная информация

Этот салатик (автор Тамара-Весы) давно стал любимым не только в нашей семье, но и у моих гостей. Готовила его уже много раз с небольшими изменениями, например, грибы (свежие) можно обжарить с репчатым луком, тогда в заправку стоит добавить сок лимона. Для остроты можно добавлять чеснок или горчицу. Готовила по-разному, вкус неизменно превосходный! В этот раз с маринованными грибами. Дополнительный лимонный сок в заправку не понадобился. Очень рекомендую вам попробовать этот вкусный салатик, надеюсь, он вас не разочарует. :)

5.04.7081708586105581.0119
кыш

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: «Сезон грибной охоты»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
119  человек оценили
Сохранить рецепт
245 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
севуля

Никогда не сочетала фасоль с селедкой. Обязательно сделаю. Спасибо за рецепт!@}--}--

chef
11.03.2010 02:43

Интересное сочетание. Лена, какая у тебя киса на фото забавная :) Сижу хихикаю :) :)

Mil@_Mil@

Очень неожиданное для меня, но очень интригующее сочетание продуктов, не сомневаюсь, что очень вкусно! *OK*

шуш
11.03.2010 02:53

Леночка, очень интересный салатик!!! Никогда не добавляла фасольку :)!!! Обязательно попробую! 555555555555*BRAVO*

oksana malzew

Лена для меня селёдка в сочитании с фасолью это что-то новое и очень интересное:):):)отличный рецепт

lorxen1
11.03.2010 03:01

как интересно, фасоль люблю,селёдку тоже,а тут всё вместе*THUMBS UP* вкусно наверно--5+

кыш
11.03.2010 03:04

Спасибо, девочки! :) Попробуйте приготовить. Мы в этот салатик влюбились навсегда с первой ложки. :) Наталь, у меня коллекция всяких кисок. Это одна из них. ;)

fanny
11.03.2010 03:10

Хороший салатик!

chef
11.03.2010 03:11

Лена, вот оно что. Теперь я знаю ваши с Олей пристрастия ;)

mama tasi

:) буду оригинальной! Для меня сочитание ГРИБОВ и селёдки ново! Одним словом салат открытие :) и не только для меня, если судить по выше написанным отзывам! 555

чили
11.03.2010 03:12

Лена, уговорили! :) Бум пробовать!@}--}--

naumovec
11.03.2010 03:20

Фасоль с селедкой - очень вкусно, особенно с яблоком!

кыш
11.03.2010 03:38

Спасибо!:)

ЯВенера

И для меня такое сочитание - ново :) Обязательно буду пробовать!!! 555!!!

лена-лена

новый салатик.5

Ирина 211978

Попробую, 555!!!

irisli
11.03.2010 10:53

Необычный состав, 5555

mellorn
11.03.2010 11:11

Вкусный салат! 555

cus-pus
11.03.2010 11:24

Надо попробовать ! 5

Inna_2107

Необычный салат, буду пробовать.555!!!

charlizee

Ого, какое необычное сочетание. Надо опробовать..:)*THUMBS UP*Вам,конечно-же 5!

*маша*

Заинтересовал, тебе 55555555555

Nathalya
11.03.2010 13:17

опробуем!

svetkins999

Вкуснотень!5555555*BRAVO*

ksyusha
11.03.2010 14:16

интересные сочетания, думаю вкусно!

mara
11.03.2010 15:08

Интересное сочетание, чтобы узнать вкус, надо приготовить. Что ж беру. Рецепт заинтриговал 5

миска

ПОПРОБУЮ СЕГОДНЯ ЖЕ:)

johnny
11.03.2010 17:07

Оригинальное сочетание!

antea
11.03.2010 17:21

Замечательный салатик!5!

laralaram

а я такого ещё не ела, хотя по отдельности всё люблю! ХАЧУ!

lianaaa
11.03.2010 21:03

Интересный салатик;)

alyakeyk
11.03.2010 21:11

Очень необычный ,но сочетаемый набор!Интересно*OK*

pantera
12.03.2010 02:23

:)Вкусно!!!55555+

a_l
14.03.2010 16:44

Спасибо! Обязательно попробую!!!555!

кыш
15.03.2010 00:28

Ксюш, если сделать с жаренными грибами, будет более мягкий вкус салата, не такой "маринованный". ;) Спасибо за фотоотчёт!@}--}--

gaya2007
21.03.2010 02:03

Я не добавляю яблоки, не люблю я их в салатах...А салатик вкусный!! +555

кыш
21.03.2010 05:46

Спасибо, Аллочка, за фотоотчёт!@}--}--

svetakow
21.03.2010 17:38

Лень было отваривать морковь, использовала консервированную, получилось тоже очень вкусно. А яблоки, по-моему, в этом салате просто необходимы, они придают изысканный вкус.*IN LOVE*

кыш
21.03.2010 17:54

svetakow | Согласна насчёт яблок! Даже не придумаю, чем их можно заменить без потери вкуса. :)

cooker2010

Изумительное сочетание вкусов! 55555

katerinka.kz

Вкусный салатик, весьма простой и неизбитый рецепт!

ирусик-88

А мне очень сочетание в салате понравилось,даже не сомневаюсь что вкусно!5555++++*THUMBS UP*

ромовая-баба

Сколько отчётов уже в комментариях! Надо попробовать приготовить :) Голосую за Вас! 5+

MissJoker

Хорошее и интересное сочетание)))):)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты