Салат с фасолью и селёдкой
Вкусный салат с фасолью и селёдкой: нежная фасоль, свежая морковь, шампиньоны, зелёный лук, яблоко, лимонный сок, майонез и укроп. Попробуйте!
Продукты
- фасоль 240 г
- селёдка 250 г
- морковь 1-2 шт.
- шампиньоны 300 г
- лук зелёный
- яблоко 2 шт.
- сок лимона
- майонез 1 ст.л.
- укроп
Пошаговый способ приготовления
С фасоли (у меня баночная, крупная) слить жидкость.
Маринованные шампиньоны (если крупные) нарезать соразмерно фасоли.
Яблоки (лучше кислые)очистить и нарезать кубиками, полить лимонным соком, чтобы не потемнели.
Морковь отварить, остудить и нарезать, так же, кубиками.
Филе селёдки промокнуть бумажной салфеткой и нарезать небольшими кусочками.
Смешать все ингредиенты, посыпать нарезанным зелёным луком, по желанию можно добавить зелень укропа, заправить салат ложкой майонеза, перемешать, солить не надо.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
119 человек оценили
245 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот салатик (автор Тамара-Весы) давно стал любимым не только в нашей семье, но и у моих гостей. Готовила его уже много раз с небольшими изменениями, например, грибы (свежие) можно обжарить с репчатым луком, тогда в заправку стоит добавить сок лимона. Для остроты можно добавлять чеснок или горчицу. Готовила по-разному, вкус неизменно превосходный! В этот раз с маринованными грибами. Дополнительный лимонный сок в заправку не понадобился. Очень рекомендую вам попробовать этот вкусный салатик, надеюсь, он вас не разочарует.
Комментарии
11 марта 2010, 02:35
11 марта 2010, 02:43
11 марта 2010, 02:46
11 марта 2010, 02:53
11 марта 2010, 02:58
11 марта 2010, 03:01
11 марта 2010, 03:04
11 марта 2010, 03:10
11 марта 2010, 03:11
11 марта 2010, 03:14
11 марта 2010, 03:12
11 марта 2010, 03:20
11 марта 2010, 03:38
11 марта 2010, 03:55
11 марта 2010, 10:15
11 марта 2010, 10:54
11 марта 2010, 10:53
11 марта 2010, 11:11
11 марта 2010, 11:24
11 марта 2010, 11:25
11 марта 2010, 11:33
11 марта 2010, 12:03
11 марта 2010, 13:17
11 марта 2010, 14:12
11 марта 2010, 14:16
11 марта 2010, 15:08
11 марта 2010, 16:29
11 марта 2010, 17:07
11 марта 2010, 17:21
11 марта 2010, 20:54
11 марта 2010, 21:03
11 марта 2010, 21:11
12 марта 2010, 02:23
14 марта 2010, 16:44
15 марта 2010, 00:28
21 марта 2010, 02:03
21 марта 2010, 05:46
21 марта 2010, 17:38
21 марта 2010, 17:54
06 апреля 2010, 23:31
09 ноября 2010, 18:48
15 ноября 2010, 07:12
16 ноября 2010, 18:22
17 ноября 2010, 19:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти