Пирог дровосека

Фото к рецепту: Пирог дровосека

Ингредиенты

  • тесто: 5-6 яблок, 250 гр. фиников, 1 ст. горячей воды, 150 гр. сливочного масла, 1 ч.л. соды, 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 2 яйца.
  • заливка: 100 мл. молока, 100 гр. сахара, 50-60 гр. сливочного масла, кокосовая стружка.

Пошаговые фото рецепта

Пирог дровосека: фото шаг 1

1. Из фиников удаляем косточки, разрезаем на две половинки и заливаем их кипятком. Яблоки нарезаем на тонкие дольки.

Пирог дровосека: фото шаг 2

2. Затем яблоки кладем к финикам, и оставляем на время приготовления теста.

Пирог дровосека: фото шаг 3

3. Смешиваем яйца, мягкое масло, соду и сахар.

Пирог дровосека: фото шаг 4

4. Затем добавляем муку и опять перемешиваем.

Пирог дровосека: фото шаг 5

5. Масса получается довольно плотная, и размешать ее тяжело. Поэтому в тесто выливаем воду, в которой находились финики и яблоки.

Пирог дровосека: фото шаг 6

6. Затем в тесто кладем финики с яблоками, и все хорошо перемешиваем.

Пирог дровосека: фото шаг 7

7. Тесто выкладываем в смазанную маслом форму, и отправляем в нагретую до 180-200 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность пирога проверяем спичкой.

Пирог дровосека: фото шаг 8

8. Готовим заливку для пирога: смешиваем сахар, масло и молоко, ставим на огонь и доводим до кипения.

Пирог дровосека: фото шаг 9

9. Затем вынимаем пирог из духовки, заливаем его заливкой, посыпаем кокосовой стружкой(по желанию, стружкой можно присыпать уже готовый пирог) и ставим в духовку минут на 10.

Пирог дровосека: фото шаг 10

10. Готовый пирог слегка остужаем, и освобождаем от формы(я выпекала в разъемной).

Пирог дровосека: фото шаг 11

11. Теперь можно угощаться.

Пирог дровосека: фото шаг 12

12. Мужу пирог очень понравился.

Пирог дровосека: фото шаг 13

13. Думаю, что оцените и вы.

Пирог дровосека: фото шаг 14

14. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Очень вкусный, влажный и нежный пирог. К тому же, простой в изготовлении. Попробуйте, вам понравится!

5.04.6461468176353721.064
bagira13782006

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
57 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Svettt
10.03.2010 22:53

Здорово! А почему дровосека пирог? Но как ни назвать, вкусно!!!:):):)

elfinataly

*THUMBS UP*555!

stru4ixa
10.03.2010 23:00

:pочень вкусно!

sweta1
10.03.2010 23:02

здорово!5!*THUMBS UP*

чили
10.03.2010 23:15

Дровосекам калории нужны! Попробуй на голодный живот леса валить! %) Очень сытный, и очень вкусный! Фото - улёт! *THUMBS UP*

манюша

Не пробовала выпечку с финиками делать. Пора исправлять ошибку! 555:)

siyanie
10.03.2010 23:15

вкусненько! 5!

bagira13782006

Девочки, большое спасибо! Я с финиками тоже раньше никогда не пекла, сегодня первый раз. Получилось очень вкусно! Финики мягкие, сладкие и вкусныеееее :) А почему пирог дровосека - не знаю, так он у автора назывался. ;)

mellorn
10.03.2010 23:51

Аппетитный пирожок! 5555

ева-мария

Класс!Забираю!555+++!!!*BRAVO*@}--}--

svetkins999

Здорово как!55555555*BRAVO*

Inna_2107

555!!!*THUMBS UP*

шуш
11.03.2010 02:07

Соблазнительнейший пирог, особенно в разрезе!!!!! 5+5+5+5@}--}--

pantera
11.03.2010 02:11

Вкусный пирог!!!555555+

lorxen1
11.03.2010 02:42

отличный пирог,правда финики заменю,слишком сладко,для меня ---5+

Mil@_Mil@

Здорово! 555!

chef
11.03.2010 03:03

Галин, какое название забавное. Красиво и чую очень вкусно! Я ещё от твоего предыдущего рецепта под большим впечатлением!!! Рукодельница @}--}--

vicus
11.03.2010 03:07

Очень интересный пирог, вкусно!*THUMBS UP*

mama tasi

Мне кажется дровосек не только финиковые пальмы рубил, а ещё и кокосовые :) Очень ароматный пирог! Люблю и финики в выпечке и "влажный результат"! :) Забрала - испеку для мужа, он будет просто счастлив!!! 5+

Armushik
11.03.2010 10:25

*BRAVO*ЗДОРОВО!555@}--}--

bagira13782006

*(Комментарий удален пользователем)*

bagira13782006

Девочки, большое спасибо! wereld , ни капли не обижаюсь, потому что имею чувство юмора :p Натуля( ruletka78 ), большое спасибо, ты очень добрый человечек @}--}-- mama tasi, мужа обязательно нужно радовать, хотя бы иногда *ROFL* lorxen1, оставьте финики, пожалуйста :), лучше уменьшите количество сахара. С финиками получается очень вкусно и необычно *THUMBS UP*

alana
11.03.2010 12:31

ОТ ОДНОГО ФОТО,СЛЮНКИ БЕГУТ....5!

lillit1
11.03.2010 18:25

вкусный пирог с оригинальным названием 555!

gaya2007
17.03.2010 01:11

Сегодня его готовила...получился очень сладкий, в следующий раз уменьшу количество сахара, а в целом очень вкусно. Спасибо +55555!!

niksya
28.03.2010 03:20

Тоже готовила! Оооооочень вкусно!!! Только у меня вместо фиников была вяленая клюква :)

bagira13782006

gaya2007, niksya мне очень приятно, что вы приготовили пирог, и он вам понравился!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт