Ингредиенты

  • для корзиночек:
  • 200 гр. черного хлеба (у меня "дарницкий")
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • для наполнения:
  • филе одной сельди

Пошаговый рецепт приготовления

Хлеб измельчить в блендере в крошку, тщательно перемешать с яйцом и маслом. Полученную массу распределить по формочкам, дно лучше сделать потолще. У меня получилось 8 формочек.

Выпекать 15-20 мин. в духовке при температуре около 200*.

Сельдерей измельчить в блендере, консистенция не пастообразня, а так, чтобы получились мелкие кусочки.

Свеклу измельчаем в блендере также, как сельдерей. Добавляем к ней 2 зубчика чеснока (давленого на чеснокодавилке или очень мелко порезанного), немного майонеза, соли и перемешиваем.

Филе сельди режем тонкими кусочками.

Теперь выкладываем в каждую корзиночку: 1 чайная ложка сельдерея, кусочки селедки, 1,5 - 2 ст. ложки свеклы с чесноком и майонезом.

Пошаговые фото рецепта

Хлебные корзиночки с наполнением: фото шаг 1Хлебные корзиночки с наполнением: фото шаг 2Хлебные корзиночки с наполнением: фото шаг 3Хлебные корзиночки с наполнением: фото шаг 4Хлебные корзиночки с наполнением: фото шаг 5Хлебные корзиночки с наполнением: фото шаг 6

Дополнительная информация

Рецепт корзиночек взят из рецепта fanny15, только я добавила немного сливочного масла, т.к. дарницкий хлеб никак не хотел превращаться в массу, а оставался крошкой :) Корзиночки получились очень вкусные! Правда, любимый, с удовольствием их поглощая, сказал: "Не знаю, зачем ты с корзиночками возилась, можно было просто на хлеб положить." Вот так! Старайся после этого! :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irisecka
08.03.2010 18:50
Ответить
Красота!!! :)
ната777
08.03.2010 19:01
Ответить
Отлично. И красиво и вкусно. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку. С праздником.
Ответить
Красота и вкуснота!!!!@}--}--55555!!!!!
кыш
08.03.2010 20:28
Ответить
С Праздником!@}--}-- А любимых надо перевоспитывать, приобщать к прекрасному. :)
lillit1
08.03.2010 21:05
Ответить
отличная закусочка! 555!
eirad-irad-e
08.03.2010 21:07
Ответить
ыммм как вкусно.с праздником!!!!
utro8
08.03.2010 22:19
Ответить
Очень аппетитные корзиночки!55555
laralaram
08.03.2010 22:29
Ответить
У мужиков напрочь отсутствует эстетическое чувство! Блин, всё лопать да лопать!
sveta-koolinar
08.03.2010 22:37
Ответить
taralaram: это точно!
Nathalya
08.03.2010 22:40
Ответить
обожаю такую закусь! с праздником!
Ответить
Замечательный рецепт!Спасибо Света!
pupsik-109
09.03.2010 00:19
Ответить
Отличные корзиночки. Забрала к себе в копилочку. Спасибки.5555555*BRAVO*
чили
09.03.2010 00:24
Ответить
Это любимые так заботу проявляют - мол, ну что ты возишься, и так ведь вкусно! ;) И только женщине дано понять, что должно быть не только вкусно, но и красиво! :) С Праздником, Светлана! Красоты Вам во всем! Спасибо за корзиночки!!! @}--}--
cus-pus
09.03.2010 00:43
Ответить
Хорошая идея ! 5
sveta-koolinar
09.03.2010 00:57
Ответить
daria_vb: только после Ваших слов дошло, почему он так сказал! Это он, видимо о себе заботился. Посуду-то он мыл! *ROFL*
svetkins999
09.03.2010 00:57
Ответить
А у меня муж любит,чтобы красиво.Только вот сил на это не всегда хватает...А вы просто молодец!5555:)
sveta-koolinar
09.03.2010 01:30
Ответить
svetkins999: да меня тоже на украшение не очень то хватает. Думаю, сейчас как приготовлю, да как украшу потом, ух! Приготовила, а украшать че-то уже не очень хочется. Характер...
krisenok
09.03.2010 01:57
Ответить
Корзиночки - прелесть! Так и просятся в рот! А про мужей давно понятно: редко встречаются большие эстеты! Вас с праздником!!!@}--}--
шуш
09.03.2010 03:23
Ответить
Ооочень красивые корзиночки!!!! Ничего эти мужчины не понимают :)!!! 5+5+5+@}--}--
севуля
09.03.2010 05:10
Ответить
Обожаю такое! Вам - 5+!:)
lisa treumer
09.03.2010 14:27
Ответить
:):):)Вот были у меня смутные подозрения, что возможно сделать тарталетки из обычного хлеба:):):) Но было в лом (примите мои искренние пардоны за нецензурное выражение) ставить эксперименты над своей ленью:) Теперь буду знать, что нет пределов совершенству! А милому скажу, учитывая Ваш опыт с супругом на тему эстетики подачи, что иначе никак не подавалось это блюдо:):):) Очень понравился вариант! Огромное спасибо за науку! Всех благ! Удачи!
lisa treumer
09.03.2010 14:28
Ответить
И! Кстати! С прошедшим Днём рожденья!!!:)
мосяка
22.05.2010 16:26
Ответить
Замечательные корзиночки! Я бы назвала их бюджетным вариантом, это значит по-карману всем слоям населения, тем не менее очень вкусно икрасиво! Спасибо! 5+!
пансютко
10.09.2010 00:29
Ответить
"Правда, любимый, с удовольствием их поглощая, сказал: "Не знаю, зачем ты с корзиночками возилась, можно было просто на хлеб положить" мой тоже не горазд на комплиме- но главное же не это ... видишь.. как трескает с удовольствием- и славно ;))) а рецептик ваш больше всех корзинок понравился! PS ещё как стараться- такой умелице ;)) @}--}--
mara
14.01.2011 00:30
Ответить
Света, ну и искусница ты, все у тебя продумано . как повезло твоим близким!Интересный рецепт 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели