Перцовые чашечки с рисом и грибами
Перцовые чашечки с рисом и грибами — вкусное блюдо из сладкого перца, репчатого лука, шампиньонов, брокколи и цветной капусты. Попробуйте!
Продукты
- перец сладкий - 2 шт
- лук репчатый - 1 шт
- грибы (шампиньоны) - 100 г
- чеснок - 1 зуб.
- рис - 80 г
- брокколи - 2 шт
- капуста цветная - 2 шт
- масло растительное
- соль
- перец черный
Пошаговый способ приготовления
Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Лук, чеснок, грибы мелко порезать и обжарить в растительном масле.
Перец разрезать пополам и очистить от семян и перегородок, смазать снаружи растительным маслом.
Наполнить перец рисом, выложить на пергамент и запекать при 200 гр. 15-20 минут.
Брокколи и цветную капусту отварить до готовности в подсоленной воде, украсить ими готовые перцовые чашечки.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
269 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6076
Понравилось: 269
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 28)
Автор: фрося педалькина
Создан: 08 марта 2010, 17:16
Дополнительная информация
Комментарии
08 марта 2010, 17:43
08 марта 2010, 18:53
08 марта 2010, 22:22
16 марта 2010, 05:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти