Овощные оладьи по рецепту светлана65
Вкусные овощные оладьи с картофелем, морковью, баклажаном, яйцами и мукой. Легкий рецепт с растительным маслом для жарки. Попробуйте приготовить!
Пошаговый способ приготовления
Баклажан нарезать длинной соломкой. Посолить. Когда баклажан пустит сок, промыть и хорошо отжать.
Морковь и картофель нарезать также длинной соломкой.
Соединить овощи, хорошо перемешать, посолить (можно поперчить) по вкусу.
Вбить яйца, перемешать.
Ввести муку, хорошо перемешать.
Получается густая масса.
Выпекаем на растительном масле и на хорошо разогретой сковороде, выкладывая овощную массу столовой ложкой, распределяя ее тонко, в один слой.
Выкладываем готовые оладушки на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Подаем со сметанкой или любимым соусом.
Приятного вам аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
267 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5881
Понравилось: 267
Автор: светлана65
Создан: 07 марта 2010, 00:46
Дополнительная информация
Комментарии
07 марта 2010, 00:54
07 марта 2010, 01:28
07 марта 2010, 01:31
07 марта 2010, 01:33
07 марта 2010, 01:41
07 марта 2010, 01:54
07 марта 2010, 02:07
07 марта 2010, 02:59
07 марта 2010, 11:06
07 марта 2010, 13:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти