Курица, тушеная по-малороссийски

Фото к рецепту: Курица, тушеная по-малороссийски

Ингредиенты

  • курица - 600 гр.
  • бульон - 4 ст.
  • лук репчатый - 1 головка
  • морковь - 1 шт.
  • рис - 100 гр.
  • чеснок - 1 зубчик
  • масло растительное - 50 гр.
  • фасоль стручковая - 100 гр.
  • зелень петрушки - 15 гр.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовленную тушку курицы натрите солью и чесноком и оставьте на час.

В разогретое масло добавьте чеснок, лук и морковь, нарезанные соломкой. Обжарьте на масле.

Подготовленную птицу нарубите на куски по 40–50 г, обжарьте до образования корочки. Обжаренную курицу соедините с пассерованными овощами, добавьте бульон и тушите до готовности.

Готовую курицу выложите, в соус добавьте рис и стручковую фасоль и доведите до готовности.

На тарелку выложите рис с овощами, сверху — тушеную курицу и украсьте зеленью петрушки.

Пошаговые фото рецепта

Курица, тушеная по-малороссийски: фото шаг 1
Курица, тушеная по-малороссийски: фото шаг 2
Курица, тушеная по-малороссийски: фото шаг 3
Курица, тушеная по-малороссийски: фото шаг 4
Курица, тушеная по-малороссийски: фото шаг 5
Курица, тушеная по-малороссийски: фото шаг 6

Дополнительная информация

Не судите строго. Это мой первый рецепт. Очень старалась)))

5.04.52983173665480351.020
gnomik-ad

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 2 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
marktisha

С дебютом!

glaros
06.03.2010 22:11

5!!!:)

gnomik-ad

Спасибо за поддержку!!!:[

тётя маша

Очень хорошо и здорово, есть овощи, не много масла, наверно вкусно было.:)

gnomik-ad

Да, вкусненько! Попробуйте тоже, не пожалеете;)

ната777

C дебютом и удачи на сайте.5. Вкусно. Спасибо.

tati_69_20

Очень аппетитная курочка! Поздравляю с дебютом! 55555555++++++++

naumovec
07.03.2010 01:17

С дебютом!

lorxen1
07.03.2010 04:39

вкусно конечно *THUMBS UP* С дебютом и удачки на сайте@}--}--

Nathalya
07.03.2010 13:26

С дебютом! 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты