Ингредиенты

  • печень говяжья (вар.)-300 г
  • шампиньоны-200 г
  • лук-1шт
  • морковь-1шт
  • картофель(вар)-1шт(крупная)
  • яйца (вар)-4шт(3 желтка в салат,1яйцо+3 белка на оформление
  • сыр твёрдый-50-60 г
  • растительное масло для жарки
  • майонез
  • для украшения:
  • лук-севок,маленький кусочек вареной печени,зеленый лук,зелень укропа.

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы нарезать,пожарить на растительном масле.

Печень натереть на средней тёрке смешать с грибами.

Морковь трём на средней тёрке,лук режем мелкими кубиками,обжариваем на растительном масле.

Картофель трём на крупной тёрке,сыр на средней.

Желтки 3.-х яиц трем на средней тёрке.

Салат выкладываем слоями,промазывая майонезом.

1-й слой :картофель

2-й:печень с грибами

3-й:лук с морковью

4-й:сыр

5-й:яичные желтки.

Для оформления:яйцо натереть на мелкой терке,добавить зелень,украсить бока салата.Верх салата украшаем белком и вареной печенью,натёртыми на мелкой терке.Из лука делаем цветы.

Пошаговые фото рецепта

Салат  "весенние цветы": фото шаг 1Салат  "весенние цветы": фото шаг 2Салат  "весенние цветы": фото шаг 3Салат  "весенние цветы": фото шаг 4Салат  "весенние цветы": фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

gelsomina
04.03.2010 14:07
Ответить
Как мило, как нежно! Красота! пять! @}--}--
Ответить
Супер!55555!!!!!@}--}--*BRAVO*
fanny
04.03.2010 14:11
Ответить
Ну, что салат вкусный это понятно, но как он украшен! Цветы просто, как настоящие!
Елена М
04.03.2010 14:10
Ответить
Спасибо!@}--}--:*
миска
04.03.2010 14:12
Ответить
отпад!
naumovec
04.03.2010 14:14
Ответить
Леночка, опять дразнитесь цветочками! Бесподобно.
lianaaa
04.03.2010 14:15
Ответить
КРАСОТА@}--}--@}--}--@}--}--
marktisha
04.03.2010 14:17
Ответить
шикарно*BRAVO*,забираю
helen5103
04.03.2010 14:26
Ответить
Вау, вкуснотища! А красота-то какая!!! 5!!!
valentina 78
04.03.2010 14:29
Ответить
Классные у вас цветочки! И гиацинты тоже были классние.@}--}--@}--}--@}--}-- И салат суперский.5!
иррез
04.03.2010 14:30
Ответить
Цветочки просто прелесть!!!*THUMBS UP*
ната777
04.03.2010 14:35
Ответить
Отличный салат и очень красиво украшен. Цветики такие нежные. Спасибо.5.
krakazuka
04.03.2010 14:36
Ответить
ну очень красиво и нежно! великолепно украшен!@}--}--
sadovaia_sonia
04.03.2010 14:42
Ответить
КАКАЯ КРАСОТА!!! 5 СЛИШКОМ МАЛЕНЬКАЯ ОЦЕНКА +1000 минимум :)
prostoeva
04.03.2010 14:50
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--555555
zhanna78
04.03.2010 14:49
Ответить
красота 555!*BRAVO*
nikolina80
04.03.2010 14:51
Ответить
О какая красотища 5+ и только 5+:*
lorxen1
04.03.2010 14:50
Ответить
очень красиво, подумала,что воткнули настоящие цветы в салат. просто нет слов,как красиво*BRAVO* 5++++
Елена М
04.03.2010 15:07
Ответить
Девочки,спасибо,рада,что понравилось!@}--}--
Svettt
04.03.2010 15:07
Ответить
Обалдеть. Прям крокусы настоящие. Ладно уж, признайтесь;), что настоящие. Отлично, слов нет.555*BRAVO*
Елена М
04.03.2010 15:18
Ответить
Нет Светочка,настоящих ещё не появилось-снег лежит и снова морозы...
kenrik
04.03.2010 15:38
Ответить
+55555555555555555555*THUMBS UP* *BRAVO*
Marfochka
04.03.2010 15:40
Ответить
у меня не хватает слов, какая красотища!!!!!!!!555555555555555+++++++++++ забираю!
stru4ixa
04.03.2010 15:47
Ответить
шикарно!555555
tatjana.degtar
04.03.2010 15:58
Ответить
Bravo!555!:)
elfinataly
04.03.2010 16:23
Ответить
klass!!!!!555555!!!!!
glaros
04.03.2010 16:31
Ответить
БРАВО!!!555555
alyakeyk
04.03.2010 16:57
Ответить
Бесподобный,очень "тематичный" салатик*BRAVO*
izuminka
04.03.2010 17:13
Ответить
Браво! Я тоже подумала, что цветы - настоящие! Вкусный салат. 55555+
krisenok
04.03.2010 17:33
Ответить
Цветочки, как настоящие, вот бы поподробней услышать/увидеть как Вы их из лука?:)
julie76
04.03.2010 17:33
Ответить
Каждый раз думаю, что это Ваш самый красивый салат, и каждый раз ошибаюсь, последующие еще красивее*BRAVO*
anzelikas
04.03.2010 17:46
Ответить
Очень красивый,нежный,весенний салатик! 100 баллов!
svet_atm
04.03.2010 17:52
Ответить
И я обманулась,подумала,что настоящие цветы.Супер,красота,да и сам салатик хорош.Браво ручкам,сотворившим такую красоту!55555*BRAVO*И мне можно подробней о луковых цветочках:)
светлана65
04.03.2010 18:48
Ответить
Очень красиво, просто беспободно! 555!
lillit1
04.03.2010 18:49
Ответить
восхитительно 555!
кыш
04.03.2010 19:10
Ответить
Как настоящие!!*THUMBS UP*@}--}-- Прелесть, как красиво!
Елена М
04.03.2010 19:14
Ответить
Попытаюсь объяснить:берем лук-севок(маленькие луковички для посадки),иголочкой рисуем(по середине) вокруг зубчики,затес острым концом маленького ножа аккуратно прорезаем по нарисованным линиям,разделям луковичку сначала на две части,потом из каждой половинки(как из матрёшки:)) вынимаем наши цветочки.Принцип такой же как делать лилию из крупной луковицы.
vicus
04.03.2010 19:31
Ответить
Спасибо за такую креативную красоту@}--}--
mar33_33
04.03.2010 19:58
Ответить
Супер! Много украшений видела, многое придумываю сама, но ЭТО - впервые. Спасибо! Забираю! 5
anahitkarine
04.03.2010 20:16
Ответить
КРАСОТА 55555555555555
angeli
04.03.2010 20:28
Ответить
КРАСОТИЩА!!!!!!!!!!!%)5+
jamiroquai
04.03.2010 20:35
Ответить
Я уже хочу к Вам на курсы "цветочного мастерства"!
sa femme
04.03.2010 20:38
Ответить
Восхищению нет придела. Пятерки будет мало.
Marusy
04.03.2010 20:43
Ответить
@}--}--@}--}--@}--}--
ciren_
04.03.2010 20:51
Ответить
:)Великолепно!! 55555+:pO<img loading=" />
ya-xont
04.03.2010 21:03
Ответить
Оформление ВПЕЧАТЛЯЕТ!!!
варуник
04.03.2010 21:05
Ответить
Какая весна на тарелке! Загляденье!
Nathalya
04.03.2010 21:24
Ответить
очень красиво!
skoslik
04.03.2010 21:33
Ответить
Какая прелесть!5!
манюша
04.03.2010 22:05
Ответить
Бесподобное оформление вкусного салата!
utro8
04.03.2010 22:14
Ответить
*BRAVO**BRAVO* Красотища то какая!55555555555
slivka2
04.03.2010 22:34
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP* словами не передать восхищений.....
mellorn
05.03.2010 00:11
Ответить
Какая красота! 55555 *YAHOO*
sveta-koolinar
05.03.2010 01:56
Ответить
Цветочки - супер!!!
linaleo
05.03.2010 02:36
Ответить
Я в шоке,тоже подумала,что цветы настоящие!Мой восторг и восхищение!100!
севуля
05.03.2010 03:15
Ответить
Суперно красиво!:)
люба-пытка
05.03.2010 03:57
Ответить
УМНИЧКА,умничка и ещё раз УМНИЧКА !!! 555++@}--}--
@аня@
05.03.2010 09:06
Ответить
КРАСИВО 55555
lena09
05.03.2010 15:45
Ответить
Супер! С начала даже не поверила, что цветы не настоящие! С наступающим 8 Марта!!!
bagira13782006
05.03.2010 18:54
Ответить
Какой красотенный салатик! А цветочки - просто сказка!!:)
шуш
06.03.2010 23:51
Ответить
Ооочень вкусный и бесподобно красиво-весенний салат!!!!@}--}--*BRAVO* 5+5+5+5
гулякоролева
13.04.2010 22:51
Ответить
бесподобно!*THUMBS UP*
fraut
04.07.2010 20:07
Ответить
не верю!!!!! я просто не верю, что это из лука, они настоящие, словно живые цветочки, только что сорванные с грядки. Золотые ручки!!!!! сижу в потрясении.
тиола
11.11.2010 00:51
Ответить
Профи,Лена ты! Сколько читаю твои рецепты-нет ни одного,чтобы без души... Столько любви к кулинарии...у меня нет слов! Надо же иметь такое чувства вкуса?!!!! Это ,видимо,природное... Думаю так! Росла в красоте,научена видеть что-то,что другой не заметит! Тут никакие учебники не помогут:типа посмотрел и сделал! Я восторгаюсь дару видения её! Давно хотела написать о тебе,что я думаю,глядя на твои вкусные рецепты. Оля.
Елена М
15.11.2010 18:07
Ответить
Олечка, большое спасибо за приятные слова!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.70647590277918051.0117
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели