Фокачча с пряными травами, маслинами и чесноком

Фото к рецепту: Фокачча с пряными травами, маслинами и чесноком

Итальянская

Не определен

8277

21

49

04 марта 2010, 13:41

Ингредиенты

  • 2,5-3 ст. муки
  • 1 ст. сыворотки илт воды (я мацони разбавила с водой 1:1)
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 0,3 ст. растительного масло
  • 1 ч.л. солс
  • 1 ст. л сахара
  • маслины 50 г
  • горсть розмарина, чабреца
  • 2 зб чеснока
  • кунжут

Пошаговый рецепт приготовления

Жидкость чуть греем.

В миску вливаем жидкость, добовляем дрожжи,соль сахар и половину муки.

Накрываем и убираем в тёплое место на 1 час.

Далее добовляем масло и оставшуюся муку.

Тесто должно быть очень нежным, но при этом не должен липнуть к рукам.

Долгово замеса не требуется, перемешиваем до однородности и готово.

Добовляем сухие травы, маслины и измельчённый чеснок.

Делим тесто на 2 части.

Руками сформировать лепёшки, делая пальцами углубления.

Посыпать кунжутом и дать постоять 20-30 минут.

Печь в разогретой до 180гр духовке 30-35 минут.

Пошаговые фото рецепта

Фокачча с пряными травами, маслинами и чесноком: фото шаг 1Фокачча с пряными травами, маслинами и чесноком: фото шаг 2Фокачча с пряными травами, маслинами и чесноком: фото шаг 3Фокачча с пряными травами, маслинами и чесноком: фото шаг 4Фокачча с пряными травами, маслинами и чесноком: фото шаг 5Фокачча с пряными травами, маслинами и чесноком: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

светлана65
04.03.2010 13:59
Ответить
вкусно! 555!
hayemes
04.03.2010 14:00
Ответить
Лианочка!Выглядят восхитительно и не сомневаюсь,что на вкус замечательные.55555 @}--}--:*
naumovec
04.03.2010 14:11
Ответить
Здорово!
ната777
04.03.2010 14:26
Ответить
5. Отлично.
иррез
04.03.2010 14:33
Ответить
Ароматные и вкусные лепешки!
lorxen1
04.03.2010 14:32
Ответить
Лианочка, очень вкусно,ну прям всё по мне и красиво*BRAVO* 5+++
lianaaa
04.03.2010 14:48
Ответить
Спасибо:*
Mil@_Mil@
04.03.2010 15:07
Ответить
Как аппетитно! 555
romashka_stv
04.03.2010 15:30
Ответить
Дейсвительно удачный рецепт! Не проблема , что нет сыворотки - замените ее водой! Я еще лобавляю плавленый сырок, потертый на терке- результат потрясающий ! Попробуйте!
lianaaa
04.03.2010 15:37
Ответить
wereld можно любой кисломолочный продукт;)romashka_stv хорошая идея!!!
alyakeyk
04.03.2010 17:11
Ответить
Очень аппетитно и без "проблем"-беру!!!*BRAVO*
lillit1
04.03.2010 17:31
Ответить
Лиан, какой ароматный и вкусный хлебушек приготовила! прелесть 555!
irisli
04.03.2010 18:41
Ответить
Верю! ароматно! 555
кыш
04.03.2010 18:51
Ответить
Очень вкусная фокачча!
anahitkarine
04.03.2010 20:15
Ответить
Oчень вкусно и красиво :p
lianaaa
04.03.2010 20:46
Ответить
Спасибо:*
utro8
04.03.2010 22:20
Ответить
Ароматные!555
чили
05.03.2010 01:34
Ответить
а как насчет поделиться? ;)*THUMBS UP* супер! ужасно люблю!!!
шуш
06.03.2010 23:56
Ответить
Лианочка, оооочень красивая и вкусная фокачча!!!!! 5+5+5+5+O<img src=" />:*
lianaaa
12.03.2010 11:18
Ответить
Как хорошо у Вас получилось*THUMBS UP*и Вам спасибо, рада что понравилось@}--}--
lenochka01
28.03.2010 01:25
Ответить
как потрясающе!!!!!!!!!!! а где купить в Москве мацони? =(:(

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели