Датский хот-дог с хрустящим луком)))

Фото к рецепту: Датский хот-дог с хрустящим луком)))

Ингредиенты

  • 4 венских сосиски
  • 1 багет, либо булочки для хот дога
  • майонез
  • горчица
  • кетчуп соленые огурчики
  • 2 луковицы
  • чипсы(у меня со вкусом лука)
  • масло под.для жарки
  • сахар, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Друзья!!! Я нашла решение!!! Хрустящий лук - это просто!

Для начала, луковицы чистим, измельчаем в блендере, пассируем на подсол.масле до золотистого цвета.Посыпаем 2 ч.ложками сахара, и солим чуток.

Откидываем на салфетку лук, что бы ушло масло(можно отжать!

)

Выкладываем лук на противень тоненьким слоем. ставим в духовку и подсушиваем при тем-ре 150-180*.

Главное что бы он не подгорел!!! Я держала около 5 минут.

Ну и естественно лук чуточек подсушился, подзолотился, но......хрустящим не стал...((((

Но я не растерялась!)) взяла чипсы, помяла их как следует и смешала с луком!! И! О небеса!!! Лук начал хрустеть и по вкусу очень походить на тот, который добавляют в датские хот доги!

Теперь собираем хот дог! У меня не было специальных булочек, был только багет, я разрезала его на части. и вдоль. вырезала слегка мякиш.

Сосиски обжарила на гриле.

Сборка: На хлебушек кладем майонез. затем сосисочку. Сверху кетчуп и горчицу. Затем хрутящий лук, и ломтики соленого огурчика!

Готово!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6040254711277411.042
Steblik

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
pinkflamingo1962

вкусно!Мой сын ел бы их каждый день.Тоже часто делаю.Но вместо майонеза беру соус для сендвичей.555

чили
04.03.2010 01:29

Лерчик, ты - гений! О-ле-оле-оле-оле!!!! *YAHOO* Пиши уже книжку, или патентуй свои идеи!!! ;)

Steblik
04.03.2010 01:33

спасибо!!! Дашунь!!! Я сама от себя в восторге!!!;):p

valentina 78

Даааааааааавно я не ела хот дог. Аж прям захотелось.*BRAVO*

kedi_koya

эээх, какой аппетитный! жаль что низзяя.*DONT_KNOW*

luba5
04.03.2010 01:50

Вкусно!55555555555555

Ирина 211978

Очень аппетитно! Съела бы прямо сейчас, на ночь, хорошо что нету! 555!

Steblik
04.03.2010 01:51

а я съела:p

дарья_элис

ооо мое чудо родину продаст за такой хот-дог! беру на воорудение! спасибо!*YAHOO*

Steblik
04.03.2010 02:03

дарья_элис, на здоровье!!!!:)

sweta1
04.03.2010 02:12

вот-вот! и мой Данила-богатырь стоит и облизывает монитор.....обязана 5 поставить!:)

murrrrrya

ооо хот дог:) давно не ела его,нужно попробывать;)*THUMBS UP*555555

Steblik
04.03.2010 02:18

Спасибо Вам всем!!!O<img src=" />

gory4ka
04.03.2010 02:29

молодчина!не сдалась и нашла решение, никогда бы не догадалась)

наталия-5

Лерусь,здорово заберу для сына!:p

lianaaa
04.03.2010 03:11

Лер и мой сын ну просто обожает хот-доги, вечно придумываю что то новое для него;) Твой тоже очень понравился:*

lorxen1
04.03.2010 03:38

и мой сыночка любит, вот и такой вкуснющий вариант*THUMBS UP* попробую--5+++

Steblik
04.03.2010 03:39

Спасибо, девочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

кыш
04.03.2010 03:50

Супер-вкусный и супер-вредный бутерброд!*THUMBS UP* Обожаю такие штуки! Жаль, не могу поглощать безнаказанно.:(

chef Ruletka

Лера, я просмотрела всю главную и именно твой рецепт меня сломал окончательно (сейчас убегу есть). Классный гриль и обалденные хот-доги :*

фрау блюм

Я просто тащусь от этого хрустящего лука! Мимо палатки с датскими хот-догами пройти мимо не могу, а она, как назло, прямо по пути на работу стоит и манит, и манит:) Надо будет в выходные попробовать Ваш способ приготовления лука, может и получится

alyakeyk
04.03.2010 19:40

Молодец!*OK*

шуш
07.03.2010 00:44

Обожаю хрустящий жаренный лучок, даже без всего!!!! Как сказал мой младший сынуля- очень сексуально выглядит *ROFL*!!! 5555555

dekko
11.03.2010 14:28

Красата!! :)))) Вы - молодец! :) 5!

mama tikka

забираю в копилку! хрустящий лук покупаю в Икее, но я там раз в полгода бываю... а ваши датские хотдоги - объедение!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты