Постные пирожки с луком и...яблоками.

Фото к рецепту: Постные пирожки с луком и...яблоками.

Домашняя

Не определен

13096

27

50

03 марта 2010, 22:07

Ингредиенты

  • для теста:
  • 2 ст. ( ст. -250 г)картофельного отвара(для отвара отварить 1 кг.картофеля)
  • 1(250 г.) ст. минеральной воды с газом
  • 1 ч.л. соды без верха
  • 1 ч.л. сахара
  • 2 щепотки соли
  • 100 г. растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Очищенный картофель отварить до готовности,отвар слить в чашку,(картошку использовать например для начинки)добавить соль,сахар,соду,раст.масло и муку,замесить тесто,оно должно быть мягким,не прилипать к рукам(тесто, скажу я Вам, так и "дышит")накрыть салфеткой и дать"отдохнуть".Приготовить начинку.Начинка на Ваш вкус,но мне захотелось чего нибудь не обычного.Лук очистить,нарезать кубиками,обжарить в разогретом раст. масле,как только лук подрумянится добавить очищенное и натётрое на крупной тёрке яблоко,потушить помешивая минуты три,посолить,поперчить по вкусу,начинку охдадить.Тесто разделить на кусочки,раскатать кружки,на каждый кружок положить ложечку начинки,края защипать,жарить пирожки с двух строн в хорошо разогретом раст.масле,готовые пирожки сложить в подходящую посуду и накрыть крышкой,дать не много остыть,тогда они станут мягкими и очень вкусными!!!На этот объём продуктов получается много теста,у меня осталось ещё на пару больших пирогов!!!Постно,сытно,вкусно!!!

Пошаговые фото рецепта

Постные пирожки с луком и...яблоками.: шаг 1Постные пирожки с луком и...яблоками.: шаг 2Постные пирожки с луком и...яблоками.: шаг 3Постные пирожки с луком и...яблоками.: шаг 4Постные пирожки с луком и...яблоками.: шаг 5Постные пирожки с луком и...яблоками.: шаг 6Постные пирожки с луком и...яблоками.: шаг 7Постные пирожки с луком и...яблоками.: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
03.03.2010 22:10
Ответить
Отлично. Спасибо за рецепт.5.
mellorn
03.03.2010 22:10
Ответить
Интересная начинка! 555
Svettt
03.03.2010 22:19
Ответить
Самое то, для поста.555
манюша
03.03.2010 22:35
Ответить
Понравилась начинка. 555
tatka.m
03.03.2010 22:35
Ответить
очень душевно и вкусно изложен рецепт, спасибо. @}--}-- вопрос: а для запекания в духовке это тесто подходит?
Ответить
Завтра буду пробовать в духовке,тесто осталось,если получится обязательно покажу!
naumovec
03.03.2010 22:59
Ответить
Отличные пирожки! В духовке тоже будет замечательно!
krakazuka
03.03.2010 23:14
Ответить
интересный рецепт! сначала подумала, что тесто дрожжевое, а потом очень обрадовалась, прочитав состав! необычные пирожки! *THUMBS UP*
johnny
03.03.2010 23:34
Ответить
Всё понравилось: и начинка, и то, что без дрожжей! :)
pinkflamingo1962
04.03.2010 00:14
Ответить
Пирожки очень аппетитные!Начинка интересная-в таком сочетании только в салатах пробовала-лук с яблоками! 555
druzhina
04.03.2010 01:28
Ответить
555!!!
Steblik
04.03.2010 01:34
Ответить
Как необычно!!!:)555
krisenok
04.03.2010 02:00
Ответить
Творческому и опытному человеку все по плечу: и лук с яблоками в начинке, и тесто на картофельном отваре с минеральной водой... 555!
севуля
04.03.2010 04:23
Ответить
Лук с яблоками - уж не для Шляпника ли выпечка?;)
chef
04.03.2010 04:43
Ответить
Вкусно как, Софушка! На картофельном отваре делала закваску для хлеба :) Очаровательные пирожки!!!
кыш
04.03.2010 05:45
Ответить
Замечательный рецепт! Тесто вкусное, и начинка очень понравилась, обязательно попробую такое сочетание!
Ответить
Спасибо всем большое! @}--}--
irina90-60-90
04.03.2010 11:39
Ответить
ОТЛИЧНО:)
koty-a
04.03.2010 12:34
Ответить
очень интересно! :)
avm
04.03.2010 14:06
Ответить
Софушка, ну сколько же в тебе фантазии!!!! УМНИЧКА!!! 5+++
Nathalya
04.03.2010 20:36
Ответить
очень-очень рада вашему рецепту!
utro8
07.03.2010 01:16
Ответить
Отличные пирожки, довольно таки интересная начинка!555
шуш
07.03.2010 01:36
Ответить
Замечательные пирожочки!!!! Большие :)!!!! 555555555O<img loading=" />
makakulja
11.03.2010 03:01
Ответить
5! ;)
леший
19.03.2010 22:51
Ответить
5+интересная начинка!и на что это похоже на вкус?
ильинка
14.12.2010 00:38
Ответить
Уже хочу такие пирожки! Завтра буду экспериментировать, очень заманчивый рецептик! Понравилось!
Ответить
Ильинка,очень рада,что Вам понравился рецепт! А уж Ваши пирожки какие румяные,супер!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5649643725838361.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru