Постные пирожки с луком и...яблоками.

Фото к рецепту: Постные пирожки с луком и...яблоками.
ДомашняяНе определен
99512750

Ингредиенты

  • для теста:
  • 2 ст. ( ст. -250 г)картофельного отвара(для отвара отварить 1 кг.картофеля)
  • 1(250 г.) ст. минеральной воды с газом
  • 1 ч.л. соды без верха
  • 1 ч.л. сахара
  • 2 щепотки соли
  • 100 г. растительного масла
  • 1 кг.муки(примерно)
  • для начинки:
  • 2 луковицы
  • 4 яблока
  • растительное масло
  • соль,чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Очищенный картофель отварить до готовности,отвар слить в чашку,(картошку использовать например для начинки)добавить соль,сахар,соду,раст.масло и муку,замесить тесто,оно должно быть мягким,не прилипать к рукам(тесто, скажу я Вам, так и "дышит")накрыть салфеткой и дать"отдохнуть".Приготовить начинку.Начинка на Ваш вкус,но мне захотелось чего нибудь не обычного.Лук очистить,нарезать кубиками,обжарить в разогретом раст. масле,как только лук подрумянится добавить очищенное и натётрое на крупной тёрке яблоко,потушить помешивая минуты три,посолить,поперчить по вкусу,начинку охдадить.Тесто разделить на кусочки,раскатать кружки,на каждый кружок положить ложечку начинки,края защипать,жарить пирожки с двух строн в хорошо разогретом раст.масле,готовые пирожки сложить в подходящую посуду и накрыть крышкой,дать не много остыть,тогда они станут мягкими и очень вкусными!!!На этот объём продуктов получается много теста,у меня осталось ещё на пару больших пирогов!!!Постно,сытно,вкусно!!!

Пошаговые фото рецепта

Постные пирожки с луком и...яблоками.: фото шаг 1
Постные пирожки с луком и...яблоками.: фото шаг 2
Постные пирожки с луком и...яблоками.: фото шаг 3
Постные пирожки с луком и...яблоками.: фото шаг 4
Постные пирожки с луком и...яблоками.: фото шаг 5
Постные пирожки с луком и...яблоками.: фото шаг 6
Постные пирожки с луком и...яблоками.: фото шаг 7
Постные пирожки с луком и...яблоками.: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Отлично. Спасибо за рецепт.5.

mellorn
03.03.2010 22:10

Интересная начинка! 555

Svettt
03.03.2010 22:19

Самое то, для поста.555

манюша

Понравилась начинка. 555

tatka.m
03.03.2010 22:35

очень душевно и вкусно изложен рецепт, спасибо. @}--}-- вопрос: а для запекания в духовке это тесто подходит?

принцесса специй

Завтра буду пробовать в духовке,тесто осталось,если получится обязательно покажу!

naumovec
03.03.2010 22:59

Отличные пирожки! В духовке тоже будет замечательно!

krakazuka

интересный рецепт! сначала подумала, что тесто дрожжевое, а потом очень обрадовалась, прочитав состав! необычные пирожки! *THUMBS UP*

johnny
03.03.2010 23:34

Всё понравилось: и начинка, и то, что без дрожжей! :)

pinkflamingo1962

Пирожки очень аппетитные!Начинка интересная-в таком сочетании только в салатах пробовала-лук с яблоками! 555

druzhina
04.03.2010 01:28

555!!!

Steblik
04.03.2010 01:34

Как необычно!!!:)555

krisenok
04.03.2010 02:00

Творческому и опытному человеку все по плечу: и лук с яблоками в начинке, и тесто на картофельном отваре с минеральной водой... 555!

севуля

Лук с яблоками - уж не для Шляпника ли выпечка?;)

chef
04.03.2010 04:43

Вкусно как, Софушка! На картофельном отваре делала закваску для хлеба :) Очаровательные пирожки!!!

кыш
04.03.2010 05:45

Замечательный рецепт! Тесто вкусное, и начинка очень понравилась, обязательно попробую такое сочетание!

принцесса специй

Спасибо всем большое! @}--}--

irina90-60-90

ОТЛИЧНО:)

koty-a
04.03.2010 12:34

очень интересно! :)

avm
04.03.2010 14:06

Софушка, ну сколько же в тебе фантазии!!!! УМНИЧКА!!! 5+++

Nathalya
04.03.2010 20:36

очень-очень рада вашему рецепту!

utro8
07.03.2010 01:16

Отличные пирожки, довольно таки интересная начинка!555

шуш
07.03.2010 01:36

Замечательные пирожочки!!!! Большие :)!!!! 555555555O<img src=" />

makakulja

5! ;)

леший

5+интересная начинка!и на что это похоже на вкус?

ильинка

Уже хочу такие пирожки! Завтра буду экспериментировать, очень заманчивый рецептик! Понравилось!

принцесса специй

Ильинка,очень рада,что Вам понравился рецепт! А уж Ваши пирожки какие румяные,супер!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты