Компот

Соленья и маринады

Суп куриный на кокосовом молоке

Name: Суп куриный на кокосовом молоке
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: куриная грудинка; кокосовое молоко; перчик чили; цедра лимона; сок лимона; имбирь; кориандр; кинза; соль

Приготовьте вкусный суп куриный на кокосовом молоке с куриной грудинкой, чили, лимоном, имбирем и свежей кинзой. Насыщенный и ароматный!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Перчик чили очистить от семян и тонко порезать .

В кастрюлю налить 1 ст. воды,довести до кипения,добавить грудинку,имбирь,цедру,кориандр,соль.Довести до кипения и варить минут 5-6 мин.(до готовности мяса).

Добавила кокосовое молоко,чили и лимонный сок.На маленьком огне дать покипеть минуты 3.

Разлить порционно и посыпать кинзой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

190 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17544

Понравилось: 190

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 23)

Автор: alyakeyk

Создан: 02 марта 2010, 13:29

Каталоги: Куриный суп Первые блюда Супы из мяса птицы

Дополнительная информация

У меня курица была домашняя-пришлось сварить бульон из немного большего количества воды и отделить мясо от кости. Очень ароматный,насыщенный,одновременно нежное и спайси сочетание - вкусно! И очень быстро!!!