Хаваедж - йеменская приправа для супа

Фото к рецепту: Хаваедж - йеменская приправа для супа

Ингредиенты

  • Куркума — 2 ч. л.
  • Кариандр — 3 ч. л.
  • Кардамон молотый — 1 ч. л.
  • Кумин молотый (имеется ввиду, кумин индийский = ЗИРА!) — 3 ч. л.
  • Черный перец (у меня был молотый) — 2 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать все специи, и засыпать в баночку с плотно закрывающейся крышкой.

Состав этой специи я увидела в рецепте Мириам "Йеменское горячее блюдо из ноги". Само блюдо ещё не пробовала (всё ещё впереди), а вот специю уже опробовала - здорово!!!! С восточным акцентом, что я и люблю!!!!

Мириам, огромное спасибо!!!!)))))

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

ЗДЕСЬ можно посмотреть рецепт "Йеменское горячее блюдо из ноги"

5.04.6040254711277411.042
ЯВенера

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Йеменское горячее блюдо из ноги


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
72 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

Непременно буду пробовать!!!*THUMBS UP*

машенька-84-

Отлично.5.

margaleta

Спасибо! 5!!!

манюша

Спасибо! 555

Nathalya
27.02.2010 21:15

доверяем этому источнику! :) 5!

тётя маша

Боже, какая молодец эта Венерик! Уважаю, уважаю, уважаю!

севуля

Очень интересно!:)

oulga
27.02.2010 23:56

Спасибо, обязательно приготовлю! 55555!!!!!

bratyury
28.02.2010 00:59

Друг мой, а я не понял, в чём прикол. То, что тётя маша в цитируемом рецепте обнародовала интересный самобытный рецепт смеси пряностей - это таки да, медицинский факт. И ты вновь бережно воспроизводишь его один к одному и здесь, и на povarenok.ru. А в чём прикол? Может, я чего не догнал? *TIRED*

ЯВенера

Да, Юра, ты чего-то не догнал %) Воспроизвела, чтобы был отдельным рецептом, а не затерялся где-то... Я, например, и знать не знала про него, пока Мириам сама не "ткнула" меня носом, дав ссылку...А прикол в том, чтобы люди видели, знали и легко могли найти в "поиске", а на "поварёнке" тоже люди живут, и тоже хотят знать...А если тебе скучно и зеваешь - проходи мимо ;) Удачи! :p

bratyury
28.02.2010 01:51

Нет, мне не скучно. Я не зеваю. И мне кажется, зря ты отвечаешь столь личностно. Вежливо спросил, вежливо объяснила - спасибо, постарался понять. Хотя, если на то пошло, Мириам и сама могла бы опубликовать этот рецепт отдельно, но это чисто её дело.

ботакоз

Ну вот,а я и не видела эту смесь,спасибо.@}--}--@}--}--@}--}--

ЯВенера

Нееет, Юрочка, ты не вежливо спросил, а с подколом...и смайлик у тебя зевает...Так что, какой привет - такой ответ! :)

chef Ruletka

Венер, спасибо за рецепт! Думаю создать каталог с интересными смесями.

a_l
01.03.2010 21:10

Супер, спасибо, я тоже большой любитель смесей! 555!

9tana
20.05.2010 16:55

:)Благодарю за полезный и интересный рецепт:)Кардамон очень полезен для здоровья, и вообще все специи повышают иммунитет*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

*BRAVO*ООО,Спасибо--очень полезный рецепт!!!@}--}--*IN LOVE*

Малохат

Как здесь интересно рассуждают про специи!Воистину, в споре рождается истина!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты