Мини-кексики "обида" (не для оценки)

Фото к рецепту: Мини-кексики  обида  (не для оценки)

Ингредиенты

  • 125 гр. (1/2 пачки) маргарина,
  • 3 яйца,
  • 3/4 ст. сахара,
  • чуть соли,
  • 1/2 ч.л. соды, погашенной уксусом,
  • мука,чтобы тесто было как на оладьи (около 2 ст. ),
  • ванилин и мак по желанию и вкусу,
  • замороженные ягоды.

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин растопить, охладить.

В миску разбить яйца, добавить сахар, совсем немного соли, всыпать ванилин и мак (сколько желаете),взбить слегка венчиком.

Влить маргарин, перемешать, добавить соду, гашенную уксусом.

Всыпать муку и перемешать венчиком. Тесто должно быть как на оладьи.

В формочки налить немного теста, выложить мороженную ягоду (у меня клюква и черника),положить остальное тесто, заполнив формочки на 2/3 объёма.

Выпекать в разогретой до 200*С духовке до готовности (золотистый цвет и проба на сухую спичку).

Вынуть формы из духовки, дать постоять около 3-5 минут и переложить на блюдо.

Налить чай или кофе и ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Мини-кексики "обида" (не для оценки): фото шаг 1
Мини-кексики "обида" (не для оценки): фото шаг 2

Дополнительная информация

Уже месяц,как фотик на гарантийном ремонте. Сегодня пытались вернуть его с тем же деффектом и без каких-либо бумаг о его исправности. Не взяла. Обиделась. Побрела по колено в снегу. Зашла в магазин, а там силиконовые формочки. Купила, чтобы поднять настроение. А для проведения их испытаний приготовила тесто по рецепту, с которого началась в 1982 году моя коллекция,только добавила мак и ягоды. Печь в этих формах очень понравилось:быстро,чисто и легко вынимать. А вот фото как всегда ужасны (зато кексы вкусные).

5.04.5886104031450151.036
ботакоз

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
olga28
23.02.2010 02:50

555!;)

fanny
23.02.2010 02:53

5! за кексы и еще одна для поднятия настроения!

lianaaa
23.02.2010 03:20

Хорошие кексики, не грустите лучше купите новый фотик, нервы дороже@}--}--

чили
23.02.2010 03:25

И ничего не ужасные, не наговаривайте! Главное, видно, что кексы, и что симпатичные и аппетитные! :) п.с. - добавьте в них... ну не знаю... колючек кактусовых, вышлите на конкурс для Шляпника и выиграйте новый фотик! :p @}--}--

севуля

Абсолютно согласна с Daria! Вам -5!

natapit
23.02.2010 03:44

и посмеялась/Дашин коммент/ и посочувствовала:(!

natapit
23.02.2010 03:44

да.а насчёт снега позавидовала!у нас +18O<img src=" />

ботакоз

Девочки, спасибо огромное за теплые слова. :[*IN LOVE*lianaaa,уже готовлю себя морально к покупке,но и тот жалко,ему и года нет.:'( А вот формочки, особенно с дырочкой в середине ну очень понравились.Думаю припросить себе еще парочку на 8 марта в подарок.:*

ботакоз

Наташа,а я Вам завидую. Два дня снег валил,сугробы в огороде скоро меня перерастут. А вот солнышка и тепла очень нехватает,я ведь на юге Казахстана выросла,помните в "Джентельменах удачи":"Почему Джамбул?...Там урюк,там тепло,там мама"@}--}--

кыш
23.02.2010 04:59

Не расстраивайтесь, улыбнитесь! Всё наладится!:)

юлевна-царевна

все будет хорошо с Вашим фотиком и скоро его починят)) ;) а кексы очень и очень у Вас удачные и фото с мобилки не такая уж и ужасная.. нормально фото.. все хорошо видно+5

xavroshe4ka

хорошие кексы,всё отлично видно:)

irisli
23.02.2010 12:05

Для мобильного - удачные фото! Силиконовые формочки - самые удобные и кексы вкусные

тётя маша

Зачем так? Я очень часто пеку такие маффины в силиконовых формочках, без рецепта. Очень и очень неплохие.

alyakeyk
23.02.2010 12:42

Вкусные! И мой люимый "размер" масла!*THUMBS UP*

lillit1
23.02.2010 13:29

фотик - дело наживное...:) прекрасные кексы! 555!

ната777

Отличные кексики. Спасибо за рецепт.5.

johnny
23.02.2010 21:42

С приобретением Вас! :)

ботакоз

Спасибо огромное всем за теплые слова и поддержку!@}--}-- Очень радостно осознавать, что на свете столько добрых людей и таких замечательных кулинаров! Еще раз Всем спасибо! @}--}--@}--}--@}--}--

chef
24.02.2010 05:49

С прекрасной покупкой вас! Кексики очень хороши. Желаю скорой починки фотика @}--}--

ботакоз

Спасибо!:)

манюша

Обидно конечно, что так с фотиком получилось. Но говорят, что всё, что не делается, всё к лучшему... Починили бы Вам фотик, не купили бы формочек, не показали бы такие вкусные кексы. 5555

баурсак1

Красивые кексики. А я вчера думала = покупать или не покупать силиконовые формочки. Сегодня точно пойду куплю! 5555555

irina-kolyshkova

ПРИКОЛЬНЕНЬКИЕ С ДЫРОЧКОЙ 555@}--}--*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты