Медовая хала из 6 жгутиков

в теплую воду добавить сахар и дрожжи,дать постоять минут 8

мед+яйцо+3 желтка+оливковое масло+соль-перемешать

в 1 ст муки сделать колодец,в него вылить медовую смесь и сах.воду с дрожжами,добавить 3 ст муки,замесить тесто

месить 10 мин,вот тут понадобится еще немног муки,месить пока тесто не станет прилепать к рукам,поставить в тепло на 1 час,перемесить,оставить еще на 1 час

раскладываем тесто на 6 шариков и делаем жгуты

сверху жгуты соединить

начинаем сплетать,у меня так получилось,а нашла плетенку тут,очень подробно описано:

http://www.kuharka.ru/talk/eat/cake/3980.html

на смазанный протвень укладываем и оставляем на 1 час

Перед тем как поставить в духовку,смазать яйцом,присыпать кунжутом.

У меня получилось 2 плетенки из 6 и 1 из 5 жгутов

выпекать при 180 гр 30-35 мин