Медовая хала из 6 жгутиков

Фото к рецепту: Медовая хала из 6 жгутиков

Ингредиенты

  • вода тёплая — 1 стак.
  • сахар — 1 ч.л.
  • дрожжи сухие — 2 ч.л.
  • мука — 4-5 стак.
  • мед — 1/3 стак.
  • яйца (2+3желтка)
  • оливкового масла — 3 ст.л.
  • соли — 1 ст.л.
  • кунжут (для присыпки)

Пошаговый рецепт приготовления

в теплую воду добавить сахар и дрожжи,дать постоять минут 8

мед+яйцо+3 желтка+оливковое масло+соль-перемешать

в 1 ст муки сделать колодец,в него вылить медовую смесь и сах.воду с дрожжами,добавить 3 ст муки,замесить тесто

месить 10 мин,вот тут понадобится еще немног муки,месить пока тесто не станет прилепать к рукам,поставить в тепло на 1 час,перемесить,оставить еще на 1 час

раскладываем тесто на 6 шариков и делаем жгуты

сверху жгуты соединить

начинаем сплетать,у меня так получилось,а нашла плетенку тут,очень подробно описано:

http://www.kuharka.ru/talk/eat/cake/3980.html

на смазанный протвень укладываем и оставляем на 1 час

Перед тем как поставить в духовку,смазать яйцом,присыпать кунжутом.

У меня получилось 2 плетенки из 6 и 1 из 5 жгутов

выпекать при 180 гр 30-35 мин

Пошаговые фото рецепта

Медовая хала из 6 жгутиков: фото шаг 1
Медовая хала из 6 жгутиков: фото шаг 2
Медовая хала из 6 жгутиков: фото шаг 3
Медовая хала из 6 жгутиков: фото шаг 4
Медовая хала из 6 жгутиков: фото шаг 5
Медовая хала из 6 жгутиков: фото шаг 6
Медовая хала из 6 жгутиков: фото шаг 7
Медовая хала из 6 жгутиков: фото шаг 8
Медовая хала из 6 жгутиков: фото шаг 9

5.04.6272877006546171.053
ольга бабич

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Steblik
21.02.2010 19:35

Очень красиво!!! Косичка замечательная!!! Хала необыкновенная!!!:)

ольга бабич

спасибо огромное,делала 1 раз,както руки дрожали.

Steblik
21.02.2010 19:42

Почему дрожали??? по такой красоте и не заметно))))))))))

ольга бабич

сама не знаю,переживала,что не получится!

ольга бабич

Оказывается все просто! Спасибо за поддержку!:*

natapit
21.02.2010 20:00

красота!в первый раз всегда страшно.но зато как интересно!!!:)

ольга бабич

спасибо огромное! Очень интересно,хочу еще из 7 жгутиков попробовать.

olga28
21.02.2010 20:06

Красиво как!Умничка!555555!!!*BRAVO*

ольга бабич

спасибо!@}--}--

alyakeyk
21.02.2010 20:26

Аппетитно получилось!!!

glaros
21.02.2010 20:49

Красивая выпечка!!!55555

anzelikas

Очень еоасивая булочка!5555555555

anzelikas

Извиняюсь за очепятку,конечно КРАСИВАЯ!*DONT_KNOW*

ольга бабич

спасибо Всем огромное!!!!

flame136
21.02.2010 21:02

Очень понравился рецепт!! Большое спасибо!!!:):):)

sveta-koolinar

Здорово! *BRAVO*

ольга бабич

спасибо!!!!@}--}--

lianaaa
21.02.2010 22:02

Красота!!!!

elitna
21.02.2010 22:05

Просто ОТЛИЧНО! 5;)

чили
21.02.2010 22:24

опять мне соль на сахар :'( то бишь на рану. Ну почему все плетут такую красоту, одна я косорукаяяяяя......... :'( 5!!!

яалиса

Оль,ну 5 конечно за плетёнки*THUMBS UP*.Так и просятся в рот в прикуску с кофе.

oulga
21.02.2010 23:00

Очень красивая хала!!!!! 55555!!!!!

ольга бабич

спасибо Всем огромное!!!!@}--}--

utro8
22.02.2010 03:03

Красотища!55555555555555

севуля

Какая аппетитная хала! 5!

шуш
23.02.2010 02:32

Олечка, супер красивая , ароматная и вкусная хала( халы :))!!! 5+5+5+5+5+5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты