Сорбет «сплошная польза»

Фото к рецепту: Сорбет «сплошная польза»

Ингредиенты

  • апельсин – 1 шт
  • авокадо – 1 шт
  • банан – 2 шт
  • лайм – 2 шт
  • сахар коричневый тростниковый – 2 ст.л.
  • мята – 2-3 веточки

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Лаймы вымыть, с одного снять цедру на самой мелкой терке, отжать сок из обоих плодов. (в отдельную посуду). Апельсин вымыть, снять цедру (только самый верхний оранжевый слой, белый уже не натирать) тоже очень мелко. Отжать сок из половинки апельсина, из второй половинки извлечь аккуратно мякоть и добавить сок и мякоть в посуду с лаймовым соком. Цедры лайма и апельсина смешать с сахаром. Бананы очистить и руками поломать на небольшие кусочки, листочки мяты отделить от стеблей (стебли не понадобятся). Все вышеперечисленное поместить в блендер. В последнюю очередь авокадо освободить от кожи и косточки, порубить кубиками и также отправить в блендер.

Взбивать смесь до светлой (салатовой) однородной пены (если остаются кусочки авокадо, то аккуратно убрать их ложкой из массы). Выключить блендер, извлечь нож, чашу с сорбетом накрыть пищевой пленкой и отправить в морозилку на 15-20 мин. После вынуть, перелить охлажденную смесь в контейнер с плотно закрывающейся крышкой. (Следуя рецепту, массу следует каждые 15-20 мин. вынимать и перемешивать. Лично я смысла в этом не вижу. Никакой разницы ни во вкусе, ни в консистенции сорбета от этих замесов не наблюдаю). Замораживать не менее 4-5 часов. Подавать в охлажденных креманках. Всё.

Пошаговые фото рецепта

Сорбет «сплошная польза»: фото шаг 1
Сорбет «сплошная польза»: фото шаг 2
Сорбет «сплошная польза»: фото шаг 3
Сорбет «сплошная польза»: фото шаг 4
Сорбет «сплошная польза»: фото шаг 5
Сорбет «сплошная польза»: фото шаг 6

5.04.6429719478039141.062
чили

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Тропический сорбет с авокадо


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
62  человек оценили
Сохранить рецепт
123 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
манюша

Очень соблазнительное фото! 5555

lianaaa
15.02.2010 22:41

Даш убиларецептом, так захотелось;) хоть авокадо не очень лю:p

чили
15.02.2010 22:44

Спасибки! :) Лиан, авокадо вообще не прочувствуешь! Цитрусовые его "забьют" своим вкусом. Вот банан еще слегка будет угадываться. А авокадо - полезная штуковина. Согласна, что просто так почистить и съесть - кайфа мало. ;) А тут все-таки.. десерт!!! :)

naumovec
15.02.2010 22:45

Вкусно, очень!

lianaaa
15.02.2010 22:49

Ой ты так вкусно объясняешь что хоца залезть к тебе и утащить креманку:p

чили
15.02.2010 22:51

Татьяна, спасибо! Лиан, дык залезай!!!! у нас еще осталось! ;)

krakazuka

Очень вкусно! Замечетельны

krakazuka

Замечательный десерт! O<img src=" />

lianaaa
15.02.2010 22:54

Бегу лечу O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />

башури

Ещё один плюс забыли-это эффект талой воды,которая полезна сама по себе,ну а в таком виде тем более.

чили
15.02.2010 23:12

башури, krakazuka, спасибо большое! (про талую воду и правда даже не подумала ни разу...)

elitna
15.02.2010 23:24

Восторг!;) Молодец! 5 :p

Mil@_Mil@

Изумительный десерт! 555

чили
15.02.2010 23:56

Большое спасибо.. O<img src=" />

utro8
16.02.2010 00:37

555! Вкусно!

duduka.markedonskaja

Авокадо тут не представляю, но рецепт очень понравился! 5555

natapit
16.02.2010 01:21

отличный десерт!

Ирина 211978

Очень симпатично и вкусно! 555!

chef
16.02.2010 01:26

Ммм, как вкусно. Пожалуй приготовлю это для себя. Спасибо!
У меня сына всё из фруктов хомячит, нам повезло!

чили
16.02.2010 01:57

Спасибо)))) Это и правда симпатичный десерт, и авокадо только мягкости придает, вкуса никакого практически. Наташа, попробуй, главное не переморозить. Или дать подышать, если долго в морозилке стоял.

кыш
16.02.2010 02:06

Супер десерт! Всё и так любимое, да ещё в виде мороженного! Отлично! 5!

шуш
16.02.2010 02:19

Дашенька, прекрасный, полезнейший, вкуснбший и оооочень красивый сорбет!!!! 5+5+5+5+5+5+

чили
16.02.2010 02:23

Елена, Риночка --- ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!! :)

чили
16.02.2010 02:24

chemicolya, КАКАЯ КРАСОТА, Спасибо большое!!!!

johnny
16.02.2010 02:26

Чудесное лакомство!

чили
16.02.2010 03:22

Спасибо всем огромное! Мне безумно приятно! :)

bagira13782006

Очень красивое фото и отличный рецепт!555+

чили
16.02.2010 09:38

Спасибо! Большое! :)

нвш
16.02.2010 12:26

МНЯКА 5:p

marktisha

классно!5:)

ksyusha
16.02.2010 13:13

выглядит очень аппетитно!

strelec148

ну точно сплошная польза и яркость вкуса! 5

чили
16.02.2010 19:42

Спасибкиии!!! ;):p

a_l
18.02.2010 01:03

Вкуснота!!!5!

ialo
22.03.2010 23:54

*BRAVO*5

лимончелла

Рецепт классный, беру на заметку. И в пост хорош для сладкоежек, к которым отношусь. 5+!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты