Кексики с белым шоколадом и апельсиновой цедрой

растопить шоколад с маслом и дать остыть,яйца взбить с сахаром,масса должна увеличиться в 2 раза,в нее

добавляем остывшее масло с шоколадом и перемешиваем деревяной лопаткой

добавляем муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем лопаткой

трем апельсин на мелкой терке (это лучше сделать в самом начале), добавляем к массе, перемешиваем и раскладываем по формам

выпекаем в разогретой духовке при 180*С, у меня было готово через 30 мин. (см. по своей духовке)