Котлетки калейдоскоп для взрослых и детки
Приготовьте котлетки "Калейдоскоп" для взрослых и детей! В составе - фарш, лук, макароны, морковь и болгарский перец. Вкусно и питательно!
Продукты
- фарш - 700 г
- крупная луковица
- макароны (перья) - 200 г
- яйца сырые - 2 шт.
- соль
- перец черный молотый
- сухари панировочные
- растительное масло для жарки
- для начинки:
- морковь корейская - 1 ст.л.
- тыква
- красный болгарский перец
- стручки зеленой фасоли - 1 десяток
Пошаговый способ приготовления
Отварить макароны.Отложить 35-40шт(выбрать самые красивые.
Остальные макароны пропустить,вместе с луком,через мясорубку.
К фаршу добавляем макароны с луком,яйца,соль,перец и пряности(по желанию).Хорошо вымешиваем,выбиваем(важно,чтобы масса стала однородной).
Делаем начинку:
Тыкву и перц нарезаем небольшими брусочками.Наполняем макароны овощами.
Из фарша делаем лепешки,на середину кладём по три макаронинки(с разным фаршем,для деток без корейской моркови),формируем котлетки.
Панируем в сухарях.Обжариваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки.Доводим до готовности в микроволновке(6-7 мин.)
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 февраля 2010, 23:21
13 февраля 2010, 23:28
13 февраля 2010, 23:35
13 февраля 2010, 23:41
13 февраля 2010, 23:42
13 февраля 2010, 23:48
14 февраля 2010, 00:12
14 февраля 2010, 00:45
14 февраля 2010, 01:28
14 февраля 2010, 01:31
14 февраля 2010, 01:36
14 февраля 2010, 01:45
14 февраля 2010, 01:45
14 февраля 2010, 02:33
14 февраля 2010, 03:21
14 февраля 2010, 03:58
15 февраля 2010, 06:34
16 февраля 2010, 12:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти