Пирог из клюквы
Приготовьте вкусный пирог из клюквы с маргарином, яйцами, майонезом или сметаной. Вам понадобятся клюква, сахар и мука для идеального рецепта!
Пошаговый способ приготовления
Приготовление: Желтки отделить от белков. Белки поставить в холодильник. Маргарин растереть с мукой (2 стакана), добавить 2 желтка и майонез, и подсыпая муку замесить крутое тесто.
Раскатать тесто по форме высоко подняв бортики. Поставить в духовку и печь корж пока он не станет нежно-коричневого цвета.
Пока готовится нижняя часть пирога берем клюкву, моем, давим толкушкой и добавляем сахар.
Вынимаем корж из духовки, выливаем на него подготовленную клюкву. Теперь вынимаем из холодильника белки и взбиваем миксером в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
Взбитые белки укладываем сверху ягод, ставим форму в духовку и выпекаем до тех пор, пока верх не будет светло-коричневого цвета.
Сохраняй и поделись с друзьями
258 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
11 февраля 2010, 21:23
11 февраля 2010, 21:38
11 февраля 2010, 21:39
11 февраля 2010, 21:44
11 февраля 2010, 22:16
11 февраля 2010, 22:39
11 февраля 2010, 22:55
11 февраля 2010, 23:04
11 февраля 2010, 23:10
11 февраля 2010, 23:17
12 февраля 2010, 00:33
12 февраля 2010, 03:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти