Лимоный ликёр

Лимонный ликёр с крупными лимонами, водкой 0,5 литра и сахаром 1 гранёный. Удивительный вкус и аромат, идеален для коктейлей и десертов!

Лимоный ликёр

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1.Снять с лимонов цедру (снимать ТОЛЬКО желтую часть, если снять вместе с белой, то будет неприятно горчить).

2.Выжить сок из всех лимонов.

3.Сок и цедру сложить в стеклянную банку, залить водкой. 4.Банку накрыть сначало фольгой, а сверху пластиковой крышкой (зачем фольга не знаю, но так изначально требовалось в рецепте).

5.Поставить все в темное и прохладное место(не в холодильник) на неделю.

6.Через неделю сварить сироп из одного стакана песка и одного стакана воды. Дать остыть сиропу.

7.Смешать настойку с сиропом.

Все готово. Можно употреблять. Но лучше всего пить этот ликер охлажденным.

Получается приятный на вкус и в меру кислый и в меру сладкий.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

91 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8803

Понравилось: 48

Создан: 10 февраля 2010, 01:26

Дополнительная информация

Не обязательно три больших лимона,можно любого размера.Должен получится 1 гранёный стакан сока.

Комментарии

irisli

10 февраля 2010, 02:20

Вкусно! 5555

chef

10 февраля 2010, 03:54

Попугай у вас на ликёр клювик нацелил? 55555+

elitna

10 февраля 2010, 11:19

Отлично!

lillit1

10 февраля 2010, 14:07

интересный способ 555!

Глориана

10 февраля 2010, 14:18

"выжИть сок из всех лимонов"... ну вы суровы!

ботакоз

10 февраля 2010, 14:46

Так можно приготовить и ликеры из ягод (только без воды). За идею с лимоном спасибо.5555555!!!!

duduka.markedonskaja

10 февраля 2010, 22:52

седобно

яалиса

11 февраля 2010, 17:48

Спасибо за оценки и отзывы.Ликёр делается легко и очень нежный и приятный вкус у него.Одна знакомая делала такой же ликёр из лайма и лимона смешивала.А соседка у меня попробывала грейфрукт 1 шт(заменяет три лимона),нополучился своеобразный вкус чуть с горчинкой.она была довольна получившимся вкусом.А мне больше понравилось с лимонами.Так что можно импровизировать.

Inna_2107

16 февраля 2010, 21:33

Делаю обычно из вишни, а вот с лимоном или апельсином как-то никак не соберусь. Вот и Ваш рецепт забираю.Спасибо!

cus-pus

25 февраля 2010, 16:11

Интересный ликёрчик ! 555

veka

16 марта 2010, 22:58

А если кто не пьет? -- но все равно 5

яалиса

29 марта 2010, 15:41

Даже кто не пьёт,попробывав пили этот ликёр.Он очень приятен на вкус и не крепок.Сами посмотрите по соотшению.Водкой же заливать,а не спиртом.На пол литра ВОДКИ стакан сока и ещё плюс сироп.Вот и прикиньте крепость.

islla

09 апреля 2010, 02:42

Спасибочки.Прекрасный рецепт.Уже в закладках!!

яалиса

09 апреля 2010, 02:50

На здоровье!Надеюсь не пожалеешь что потратишь время на его приготовление.Получается в меру кисло сладкий и пьётся очень прниятно.

алёнушка777

09 июня 2010, 18:30

5

069щ97

16 июня 2010, 17:50

наверное очень вкусненко... а запаха водки не слышно?

яалиса

19 июня 2010, 02:24

Нет,запаха водки не слышно.Там соотношение водки и всего остального какой?Так что ликер получается оооочень нежный и приятный на вкус.Попробуйте и убедитесь сами.Потом есле не трудно напишите как прошла дигустация.Буду признательна.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 744