Салат "аромат весны"
Ингредиенты
- 1 пучок салата (у меня айсберг примерно 250 г)
- 2-3 свежих огурца
- 125 гр. редиса
- 2 помидора (у меня 200 гр. помидоров черри)
- 4-5 перьев зеленого лука
- зелень кинзы,петрушки,укропа
- соль
- -
- вся фишка этого салата в заправке!!!
- для заправки:
- 125 гр. сыра (типа фетаки,брынза,сыры с плесенью,у меня рикотта)
- 4-5 ст.л. растительного масла (оливк. масло)
- 1-2 зубчика чеснока
- сок половинки лимона
- черный перец
- -
Пошаговый рецепт приготовления
Салатные листья промыть,обсушить и нарезать не слишком мелко или нарвать руками,выложить в глубокий салатник.
Редиску и огурцы нарезать полукольцами,помидорки черри-пополам(обычные томаты нарезать дольками),зелень и лук мелко покрошить.
К салатным листьям добавить все компоненты.
Заправка:
Сыр размять вилкой,добавить масло,пропущенный через пресс чеснок,сок лимона,поперчить и хорошо перемешать,заправить салат и аккуратно перемешать.
Украсить салат по вкусу,я посыпала миндальными лепестками.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
принцесса специй
Ответить10.02.2010 00:11
У меня "дежавю"? Я уже вроде бы голосовала сегодня за Ваш салатик?
kazjulja
Ответить10.02.2010 00:12
Хороший и легкий салатик,но мне очень понравилась заправка. Вам 55555
Aaaaa
Ответить10.02.2010 00:16
*(Комментарий удален пользователем)*
lorxen1
Ответить10.02.2010 00:30
отличный салатик--5+
olga28
Ответить10.02.2010 00:30
Как же запахло весной!!!5555555555!
кыш
Ответить10.02.2010 01:08
Вкусно!
alyakeyk
Ответить10.02.2010 01:09
Отличный,свежий!Весной пахнет!
natapit
Ответить10.02.2010 01:31
555!вкусно!
strelec148
Ответить10.02.2010 01:32
фишка знакома и нравится! 5
lonestar
Ответить10.02.2010 01:32
Да,думается,что заправка здесь ключевую роль играет!!! Замечательный салат!!!!!!
luba5
Ответить10.02.2010 01:57
Красочный салатик!5555555555
lianaaa
Ответить10.02.2010 02:06
Салат вкусный, но заправка оЧень интересная!!!
chef
Ответить10.02.2010 05:40
Заинтересовала заправка, большое спасибо! 5+
johnny
Ответить10.02.2010 11:14
Интересно!
lillit1
Ответить10.02.2010 15:30
очень вкусный салатик 555!
duduka.markedonskaja
Ответить10.02.2010 22:55
заправка и правда хороша!!!
шуш
Ответить12.02.2010 03:52
Так весны захотелось :-)!!! А мне заправку отдельно( уж очень я сыр с плесенью люблю :-)), а салатик отдельно!!!!
Замечательный свеженький и вкууууусный салатик!!!!
55555555555
Aaaaa
Ответить12.02.2010 10:45
Спасиииибо!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты