Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Блины с масленницей не для оценки

Приготовьте ароматные блины на Масленицу! Блюдо с литром жидкости, яйцами, сахаром и мукой. Добавьте немного соли и масла для идеального теста!

Продукты

1 литр жидкости (любой - молоко, кефир, простокваша, разведенное сухое молоко)
2 яйца
пол ч.л. соды
сахар с пол ст. лучше поменьше
50. растительного масла ( я лью на глаз,может побольше)
соль
муки примерно 2,5 ст.(может больше уйдёт)

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с солью и сахаром,добавить половину молока(кефира.)всыпать муку и хорошо размешать,что бы получилось густое тесто без комочков,потом влить остальную часть молока,размешать,добавить раст масло.

Hа сковороду налить чуть-чуть масла, разлить по всей поверхности, остатки слить, дальше просто печь и масла подливать на сковороду уже не нужно. наливать поварешкой, с одной стороны печём, лопаткой переворачиваем.

Кладем на тарелку,смазываем сливочным маслом, накрываем крышкой каждый раз когда выпекается новый блин - они от этого мягче становятся.Всех с МАСЛЕННИЦЕЙ!

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6271

Понравилось: 52

Автор: принцесса специй

Создан: 09 февраля 2010, 16:54

Каталоги: Блины Блины на йогурте Выпечка

Как на масленой неделе Из печи блины летели! С пылу, с жару, из печи, Все румяны, горячи! Масленица, угощай! Всем блиночков подавай. С пылу, с жару - разбирайте! Похвалить не забывайте

принцесса специй

09 февраля 2010, 17:01

marktisha .я исправила,да, многовато написала,пол чайной ложечки нормально будет.

marktisha

09 февраля 2010, 17:05

с масленицей !

elenozka

09 февраля 2010, 17:21

ВКУСНЫЕ! 5555 С МАСЛЕНИЦЕЙ!

naumovec

09 февраля 2010, 17:22

Вку-у-усно!!!

Inna_2107

09 февраля 2010, 17:23

555!!!Аппетитные блины!

johnny

09 февраля 2010, 17:34

С масленицей!

кыш

09 февраля 2010, 17:48

С Масленицей!

юлия александровна

09 февраля 2010, 17:52

Мамины блинчики.Ням-ням. Кстати, моя маман чтобы не было на сковороде много масла накалывает на вилку кусочек сала, обмакивает его в масло и уже этим маслянным кусочком протирает сковородку.С Масленицей!

alyakeyk

09 февраля 2010, 18:18

С масленицей!Вкусно!

olga28

09 февраля 2010, 18:33

С Масленицей!555

Елена М

09 февраля 2010, 18:53

Мы с Вами делаем блины по одному рецепту!С полной уверенностью,могу сказать:Блинчики очень вкусные"55555.С Масленицей!

принцесса специй

09 февраля 2010, 19:24

спасибо!!! Всех с Масленницей!!!!