Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сливочные блинчики ч 2

Насладитесь сливочными блинчиками: простое тесто из пшеничной и блинной муки, яиц, молока, сливок и масел – идеальный рецепт для вашего угощения!

Продукты

мука пшеничная - 4 ст.л.
мука блинная - 4 ст.л.
яйца - 4 шт.
молоко - 200 мл
сливки (22%) - 100 мл
сахар - 3 ст.л.
ванильный сахар - 1 пак.
соль - 0.5 ч.л.
пиво светлое (у меня был реддз) - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
масло сливочное - для выпекания и смазки готовых блинчиков.

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбивать с солью, сахаром и ванильным сахаром, пока смесь не посветлеет, добавить муку, молоко и сливки. Затем растительное масло, вымесить тесто до однородности. После этого добавить в тесто пиво, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на час.

Выпекать на раскаленной сковороде, после чего каждый блинчик смазывать растопленным маслом. Всё.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

64 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10555

Понравилось: 62

Автор: чили

Создан: 08 февраля 2010, 22:57

Каталоги: Блины Блины на сливках Выпечка

Дополнительная информация

Выставляю вдогонку! Очень вкусные блинчики, мне ужасно напоминают по вкусу рогалики с пломбиром за 48 копеек (из детства). Есть сразу, горячими. Хорошей всем недели!

Спасибочки!!! да-да, без пива - никак! (у меня ни я, ну муж пиво не пьем как-то, покупать бутылку ради двух столовых ложек тоже как-то жаба задушила , так что испекла на Реддз'е.) Вкусненько, даже никаких соусов-начинок не надо. Попробуйте. Лер, они очень тонкие и их правда ну очень много!

MissJoker

08 февраля 2010, 23:38

пиво... я так понимаю, заменяет дрожжи .. 555

неля0503

08 февраля 2010, 23:36

Замечательные блинчики,5!

luba5

08 февраля 2010, 23:41

Вкусняшки!555555555

mara

08 февраля 2010, 23:48

Пиво придает вкусу некую изюминку 5