Ингредиенты

  • мука пшеничная - 4 ст.л.
  • мука блинная - 4 ст.л.
  • яйца - 4 шт.
  • молоко - 200 мл.
  • сливки (22%) - 100 мл.
  • сахар - 3 ст.л.
  • ванильный сахар - 1 пак.
  • соль - 0.5 ч.л.
  • пиво светлое (у меня был реддз) - 2 ст.л.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • масло сливочное - для выпекания и смазки готовых блинчиков.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбивать с солью, сахаром и ванильным сахаром, пока смесь не посветлеет, добавить муку, молоко и сливки. Затем растительное масло, вымесить тесто до однородности. После этого добавить в тесто пиво, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на час.

Выпекать на раскаленной сковороде, после чего каждый блинчик смазывать растопленным маслом. Всё.

Пошаговые фото рецепта

Сливочные блинчики ч.2: фото шаг 1Сливочные блинчики ч.2: фото шаг 2

Дополнительная информация

Выставляю вдогонку! :) Очень вкусные блинчики, мне ужасно напоминают по вкусу рогалики с пломбиром за 48 копеек (из детства). Есть сразу, горячими. Хорошей всем недели!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Фруша
08.02.2010 23:08
Ответить
необычное сочетание..молоко+сливки + ПИВО :)
alyakeyk
08.02.2010 23:12
Ответить
Вкусные! 555! С праздником!!!
Steblik
08.02.2010 23:12
Ответить
Ой какие красивые!!! и так многооооо!!!:)555
naumovec
08.02.2010 23:15
Ответить
Здорово!
sweta1
08.02.2010 23:12
Ответить
Ишь ты!Масленица!5!!!
administra
08.02.2010 23:16
Ответить
нежные какие 5555555
чили
08.02.2010 23:23
Ответить
Спасибочки!!! :) да-да, без пива - никак! :) (у меня ни я, ну муж пиво не пьем как-то, покупать бутылку ради двух столовых ложек тоже как-то жаба задушила :), так что испекла на Реддз'е.) Вкусненько, даже никаких соусов-начинок не надо. Попробуйте. Лер, они очень тонкие и их правда ну очень много! :)
MissJoker
08.02.2010 23:38
Ответить
пиво... я так понимаю, заменяет дрожжи .. 555
неля0503
08.02.2010 23:36
Ответить
Замечательные блинчики,5!
luba5
08.02.2010 23:41
Ответить
Вкусняшки!555555555
mara
08.02.2010 23:48
Ответить
Пиво придает вкусу некую изюминку 5
siyanie
09.02.2010 00:00
Ответить
Удивительные блинчики! Забрала! 5!!!
irisli
09.02.2010 00:05
Ответить
Выглядят превосходно! Наверное, и вкус тоже 55555
чили
09.02.2010 00:10
Ответить
Всех поздравляю и желаю хорошей и вкусной недели! С Масленицей!!! ;)
варуник
09.02.2010 01:22
Ответить
Как необычно! Действительно,интересное сочетание! Хотя,думаю такое количество пива не особо то на вкус повлияет:)
шуш
09.02.2010 02:06
Ответить
Даш, обалденно красивые и нежные блинчики!!! Обязательно попробую этот рецепт!Спасибо! 5555555++++++
ирусик-88
09.02.2010 02:18
Ответить
Отличные блинки,очень заманчивы.5555+++
chef
09.02.2010 02:31
Ответить
Соблазнительные угольнички лежат, кусь их. А где ч.1 ? Пойду сейчас искать :)
чили
09.02.2010 02:51
Ответить
Спасибо всем большое за теплые слова! ;) Угощайтесь! :)
lianaaa
09.02.2010 03:33
Ответить
Просто обожаю блинчики!!!100000000+++++++++++++
bratyury
09.02.2010 03:42
Ответить
"Выпекать... Всё". Как это всё? Мы сюда не печь пришли, мы позяпать и съесть! Не имеете права лишать удовольствия!
ciren_
09.02.2010 04:03
Ответить
БЕСПОДОБНЫЕ!!! 55555+++++
кыш
09.02.2010 06:05
Ответить
Блинчики прелесть! 5! Аватарку прежнюю жалко...классная была авка. :)
чили
09.02.2010 09:44
Ответить
Спасибо! :) Юрий, а что такое позяпать? Чего-то не знаю такого слова...:) Елена, спасибо, я ее перегрузить хотела, глючила она почему-то :( (ава)
fanny
09.02.2010 16:55
Ответить
Блинчики мне понравились, а аватарку тоже жаль!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели