Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Брауни по рецепту т@тьяна

Приготовьте вкусные брауни с 4 яйцами, коричневым сахаром, сливочным маслом, какао, мукой и щепоткой соли. Нежный и насыщенный десерт для всей семьи!

Продукты

4яйца
1 ст. сахара
1 ст. коричневого сахара
225 г сл.масла (1+1/4 пачки)
1+1/4 ст. какао
1/2 ст.муки
1/2 ч.л. соли

Пошаговый способ приготовления

Духовку нагреть до 145-150*С.

Форму 25х25см застелить пергаментом.

Растопить масло.

Взбить яйца до светло-желтого цвета и повышенной пушистости

Добавить сахар(ы), повзбивать.

Добавить все остальные составляющие (какао, соль, муку, растопленное масло), хорошо перемешать.

Вылить в форму, поставить в духовку на 45мин (примерно).

Готовность проверить зубочисткой (д/б сухой!). С "браунями" важно выдержать баланс - не пересушить.

Охладить на решетке, разрезать на кусочки, хранить в контейнере, переложив пергаментом.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

54 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Американская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 6445

Понравилось: 44

Автор: т@тьяна

Создан: 08 февраля 2010, 12:52

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

Замечателен рецепт тем, что не требует шоколада. Я не против шоколада. Я "за" шоколад в любом практически блюде. Просто не всегда он есть в закромах. Брауни - это традиционный перекус, среднее между тортом, печеньем и конфетой. Нежные как торт, но кушать можно руками, а не ложкой/вилкой. При этом, не крошатся как печенье. И достаточно "насыщенный" вкус как у конфет. Есть один полезный совет (про который я в этот раз забыла): надо немного постучать формой по решетке в процессе выпечки - выпустить воздух. Пузырьки воздуха брауни не украшают.

Ой, увидела рецепт и вспомнила свое обещание еще с прошлого твоего, Таня, рецепта (Брауни и Блонди) приготовить эти самые брауни, а все никак... Поэтому этот рецептик тже забираю с надеждой исполнить-таки! 5!

т@тьяна

08 февраля 2010, 13:17

Забирай! вкусные штуки. в этих еще и муки побольше, чем в "тех" так что менее капризные.

lorxen1

08 февраля 2010, 13:23

люблю я эти штучки,здорово--5+

манюша

08 февраля 2010, 13:33

Какие вкусные! Спасибо за рецепт! 555+

passion1963

08 февраля 2010, 13:40

И я все не решусь

alyakeyk

08 февраля 2010, 13:45

Люблю брауни!5555!

*маша*

08 февраля 2010, 14:16

Вкуснятина 555555

naumovec

08 февраля 2010, 15:03

Отлично!

ksyusha

08 февраля 2010, 15:07

и у меня давно лежит вырезка с журнала, все ни как...попробовать оч.хочется))!5

cus-pus

08 февраля 2010, 15:15

555 попробуем 555

милочка 2703

08 февраля 2010, 15:17

Здорово! Брауни ОЧЕНЬ люблю!

svetasu

08 февраля 2010, 15:32

Хочу приготовить, но никак почему-то руки не доходят. Может в этот раз соберусь? Спасибо за рецепт, 5!

Inna_2107

08 февраля 2010, 15:52

555!!!

luba5

08 февраля 2010, 16:14

Вкусно!55555 И продукты всегда такие есть под рукой!!!!

strelec148

08 февраля 2010, 16:36

обожаю брауни...сразу Францию вспоминаю....мороженого туда еще ванильного...эх! 5

т@тьяна

08 февраля 2010, 17:58

СПАСИБО что заглянули и оценили !

lillit1

08 февраля 2010, 19:49

прекрасные брауни 555!

marktisha

08 февраля 2010, 19:56

скажите,а он очень сладкий получается,не приторный

т@тьяна

08 февраля 2010, 20:32

marktisha | конечно сладкий но там муки мало - просто тает во рту. тут выше знатоки про мороженое упоминали, так вот - чистая правда если вам слишком сладко, то шарик ванильного мороженого это сгладит

marktisha

08 февраля 2010, 21:14

спасибо

druzhina

09 февраля 2010, 22:40

И мне по вкусу!!!555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 399

Брауни по рецепту т@тьяна

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход