Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Домашний щербет по рецепту wany05

Приготовьте домашний щербет из сливочного масла, сгущенного молока и грецкого ореха. Освежите вкус соком лимона и наслаждайтесь десертом!

Продукты

100 сливочного масла ("анкор", "valio", "fin")
1/2 ст. сгущеного молока
1/2 ст. сахара
50 г воды
100 г грецкого ореха
сок 1/2 лимона

Пошаговый способ приготовления

В теплую воду добавляем сахар, доводим до кипения, непрерывно помешивая.

Когда растворяться кристаллы сахара, вводим сок лимона, сливочное масло, сгущенное молоко и дробленый орех.

Хорошо перемешиваем, убавляем огонь, и увариваем массу 10-20 минут, непрерывно помешивая.

Когда масса начнет густеть, снимаем ее с огня и сразу выливаем в форму.

Убираем в холодильник или морозилку для застывания.

Когда масса застынет, вынимаем ее из формы.

Хранить в холодильнике.

Сохраняй и поделись с друзьями

127 человек оценили

В избранное

256 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18892

Понравилось: 127

Автор: wany05

Создан: 07 февраля 2010, 21:04

Каталоги: Десерты Другие десерты

Я вчера приготовила Вам щербет. Если честно, мне понравилось не очень - пол-лимона на такое количество ингридиентов - и получается слишком кисло...И вкус сливочного масла довольно ярко выражен. Но в любом случае, спасибо Вам за рецепт!

nastia_beijing

07 марта 2010, 14:18

Я вчера приготовила Ваш щербет. Если честно, мне понравилось не очень - пол-лимона на такое количество ингридиентов - и получается слишком кисло...И вкус сливочного масла довольно ярко выражен. Но в любом случае, спасибо Вам за рецепт!

anzelika33

11 марта 2010, 18:43

Светик молодец!!Анжелика

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 433

Домашний щербет по рецепту wany05

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход