Ингредиенты

  • 100 сливочного масла("анкор", "valio", "fin"), 1/2 ст. сгущеного молока, 1/2 ст. сахара, 50 гр. воды, 100 гр. грецкого ореха, сок 1/2 лимона.

    Пошаговый рецепт приготовления

    В теплую воду добавляем сахар, доводим до кипения, непрерывно помешивая.

    Когда растворяться кристаллы сахара, вводим сок лимона, сливочное масло, сгущенное молоко и дробленный орех.

    Хорошо перемешиваем, убавляем огонь, и увариваем массу 10-20 минут, непрерывно помешивая.

    Когда масса начнет густеть, снимаем ее с огня и сразу выливаем в форму.

    Убираем в холодильник или морозилку для застывания.

    Когда масса застынет, вынимаем ее из формы.

    Хранить в холодильнике.

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    ksyusha
    07.02.2010 21:08
    Ответить
    Светик. здоровский рецепт! у меня в семье много любителей щербета, спасибо, утащила!
    ЯВенера
    07.02.2010 21:09
    Ответить
    Ой, как я люблю щербет, утаскиваю, точно себе сварю!!! 555!!!
    johnny
    07.02.2010 21:09
    Ответить
    Интересно!
    naumovec
    07.02.2010 21:10
    Ответить
    Отлично!
    pantera
    07.02.2010 21:14
    Ответить
    Очень люблю щербет!!!55555+
    натанат
    07.02.2010 21:15
    Ответить
    555!!!
    dajana
    07.02.2010 21:16
    Ответить
    забираю,спасибо!555
    fille
    07.02.2010 21:22
    Ответить
    хорошо, 5!
    luba5
    07.02.2010 21:20
    Ответить
    Вкусно!!! Вкус детства!!!55555
    honeypie
    07.02.2010 21:29
    Ответить
    Здорово! Почему-то вообще не думала, что щербет можно дома приготовить - даже и не помню когда ела его.
    Nathalya
    07.02.2010 21:34
    Ответить
    отлично!
    манюша
    07.02.2010 21:52
    Ответить
    Отличный рецепт! 555
    denise
    07.02.2010 22:01
    Ответить
    Отличный рецепт и не сложный! 555
    azzurro07
    07.02.2010 22:24
    Ответить
    А из формочки нормально достается?Может смазать форму маслом?
    wany05
    07.02.2010 22:32
    Ответить
    Форму обложить пергаментом.
    olga28
    07.02.2010 22:40
    Ответить
    Замечательный щербет!55555
    неля0503
    07.02.2010 23:06
    Ответить
    Отлично,5!
    lorxen1
    07.02.2010 23:48
    Ответить
    ну очень вкусно, обязательно попробую--5+ А так и есть, только 50 гр. воды????
    чили
    07.02.2010 23:49
    Ответить
    это ооооочень вкусно! :)
    lillit1
    07.02.2010 23:57
    Ответить
    люблю десерты с орехами 555!
    севуля
    08.02.2010 00:09
    Ответить
    Отлично!
    natapit
    08.02.2010 00:29
    Ответить
    супер!
    allenka(alarm clock)
    08.02.2010 01:01
    Ответить
    Очень понравился рецепт! Забираю! 555
    ната777
    08.02.2010 01:40
    Ответить
    Отличный рецепт. Спасибо.5. Взяла в копилку.
    a_l
    08.02.2010 02:10
    Ответить
    Класс!!! Спасибо! 5!
    ирусик-88
    08.02.2010 06:36
    Ответить
    Класссссссс,10+++++
    federal
    08.02.2010 07:24
    Ответить
    беру,5!
    alyakeyk
    08.02.2010 12:11
    Ответить
    Супер!!!5555555!
    chef
    09.02.2010 00:03
    Ответить
    Как здорово! Большое спасибо за замечательный рецепт!!!
    леший
    10.02.2010 12:07
    Ответить
    Большое спасибо!Беру в копилку!!!555555555555
    колька
    10.02.2010 16:32
    Ответить
    Совсем все несложно, хочется попробовать.555
    марусёк
    10.02.2010 18:18
    Ответить
    жутко калорийно, но так вкусно, так люблю! Спасибо за мдею, Света! :)
    ecomaia
    12.02.2010 13:19
    Ответить
    сделала, только с изюмом ! очень вкусно ! :)
    katerinka.kz
    12.02.2010 14:03
    Ответить
    обалдительно вкусно должно быть, пусть и калорийно:0 :) так что я не просто утаскиваю, а сразу распечатала рецепт.. спасибки, Света!
    karmusa0
    24.02.2010 02:36
    Ответить
    Спасибо большое! Получился очень вкусный!:p
    nastia_beijing
    07.03.2010 14:18
    Ответить
    Я вчера приготовила Вам щербет. Если честно, мне понравилось не очень - пол-лимона на такое количество ингридиентов - и получается слишком кисло...И вкус сливочного масла довольно ярко выражен. Но в любом случае, спасибо Вам за рецепт! @}--}--
    nastia_beijing
    07.03.2010 14:18
    Ответить
    Я вчера приготовила Ваш щербет. Если честно, мне понравилось не очень - пол-лимона на такое количество ингридиентов - и получается слишком кисло...И вкус сливочного масла довольно ярко выражен. Но в любом случае, спасибо Вам за рецепт! @}--}--
    anzelika33
    11.03.2010 18:43
    Ответить
    O<img src=" />@}--}--Светик молодец!!Анжелика

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.7146772179452641.0127
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели