Домашний щербет

Фото к рецепту: Домашний щербет

Ингредиенты

  • 100 сливочного масла("анкор", "valio", "fin"), 1/2 ст. сгущеного молока, 1/2 ст. сахара, 50 гр. воды, 100 гр. грецкого ореха, сок 1/2 лимона.

Пошаговый рецепт приготовления

В теплую воду добавляем сахар, доводим до кипения, непрерывно помешивая.

Когда растворяться кристаллы сахара, вводим сок лимона, сливочное масло, сгущенное молоко и дробленный орех.

Хорошо перемешиваем, убавляем огонь, и увариваем массу 10-20 минут, непрерывно помешивая.

Когда масса начнет густеть, снимаем ее с огня и сразу выливаем в форму.

Убираем в холодильник или морозилку для застывания.

Когда масса застынет, вынимаем ее из формы.

Хранить в холодильнике.


5.04.7146772179452641.0127
wany05

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
127  человек оценили
Сохранить рецепт
256 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
ksyusha
07.02.2010 21:08

Светик. здоровский рецепт! у меня в семье много любителей щербета, спасибо, утащила!

ЯВенера

Ой, как я люблю щербет, утаскиваю, точно себе сварю!!! 555!!!

johnny
07.02.2010 21:09

Интересно!

naumovec
07.02.2010 21:10

Отлично!

pantera
07.02.2010 21:14

Очень люблю щербет!!!55555+

натанат

555!!!

dajana
07.02.2010 21:16

забираю,спасибо!555

fille
07.02.2010 21:22

хорошо, 5!

luba5
07.02.2010 21:20

Вкусно!!! Вкус детства!!!55555

honeypie
07.02.2010 21:29

Здорово! Почему-то вообще не думала, что щербет можно дома приготовить - даже и не помню когда ела его.

Nathalya
07.02.2010 21:34

отлично!

манюша

Отличный рецепт! 555

denise
07.02.2010 22:01

Отличный рецепт и не сложный! 555

azzurro07

А из формочки нормально достается?Может смазать форму маслом?

wany05
07.02.2010 22:32

Форму обложить пергаментом.

olga28
07.02.2010 22:40

Замечательный щербет!55555

неля0503

Отлично,5!

lorxen1
07.02.2010 23:48

ну очень вкусно, обязательно попробую--5+ А так и есть, только 50 гр. воды????

чили
07.02.2010 23:49

это ооооочень вкусно! :)

lillit1
07.02.2010 23:57

люблю десерты с орехами 555!

севуля

Отлично!

natapit
08.02.2010 00:29

супер!

allenka(alarm clock)

Очень понравился рецепт! Забираю! 555

ната777

Отличный рецепт. Спасибо.5. Взяла в копилку.

a_l
08.02.2010 02:10

Класс!!! Спасибо! 5!

ирусик-88

Класссссссс,10+++++

federal
08.02.2010 07:24

беру,5!

alyakeyk
08.02.2010 12:11

Супер!!!5555555!

chef
09.02.2010 00:03

Как здорово! Большое спасибо за замечательный рецепт!!!

леший

Большое спасибо!Беру в копилку!!!555555555555

колька

Совсем все несложно, хочется попробовать.555

марусёк

жутко калорийно, но так вкусно, так люблю! Спасибо за мдею, Света! :)

ecomaia
12.02.2010 13:19

сделала, только с изюмом ! очень вкусно ! :)

katerinka.kz

обалдительно вкусно должно быть, пусть и калорийно:0 :) так что я не просто утаскиваю, а сразу распечатала рецепт.. спасибки, Света!

karmusa0
24.02.2010 02:36

Спасибо большое! Получился очень вкусный!:p

nastia_beijing

Я вчера приготовила Вам щербет. Если честно, мне понравилось не очень - пол-лимона на такое количество ингридиентов - и получается слишком кисло...И вкус сливочного масла довольно ярко выражен. Но в любом случае, спасибо Вам за рецепт! @}--}--

nastia_beijing

Я вчера приготовила Ваш щербет. Если честно, мне понравилось не очень - пол-лимона на такое количество ингридиентов - и получается слишком кисло...И вкус сливочного масла довольно ярко выражен. Но в любом случае, спасибо Вам за рецепт! @}--}--

anzelika33

O<img src=" />@}--}--Светик молодец!!Анжелика

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт