Бельгийский хлеб на пиве
Попробуйте вкуснейший бельгийский хлеб на пиве из муки мягких сортов, с добавлением светлого пива, меда, яйца, дрожжей, оливкового масла и соли!
Пошаговый способ приготовления
Для выпечки в духовке:
Смешать муку с маслом, солью и яйцом. Распустить дрожжи и растворить мед в пиве комнатной температуры, замесить тесто из всех ингредиентов. Вымешивать тесто примерно 10 минут, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 40 минут. Когда подойдет, вымесить еще раз в течение 20 минут. Придать тесту форму батона и выложить на смазанный оливковым маслом противень. Выпекать 50-60 минут при температуре 200 градусов.
Для впечки в хлебопечке:
Растворить мед в пиве и влить на дно формы, сверху засыпать муку, добвить яйцо, соль, масло и сухие дрожжи. Выпекать на обычной программе для белого хлеба.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
05 февраля 2010, 15:26
05 февраля 2010, 16:35
05 февраля 2010, 17:20
05 февраля 2010, 17:27
05 февраля 2010, 18:39
06 февраля 2010, 04:00
06 февраля 2010, 05:50
06 февраля 2010, 13:01
08 февраля 2010, 15:54
08 февраля 2010, 17:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти