Mandel-zimt kugeln --,, орешки-пуговки,,

Фото к рецепту: Mandel-zimt kugeln  --,, орешки-пуговки,,

Ингредиенты

  • 3 белка (желтки нам не понадобятся )
  • щепотка соли
  • 200 гр. сахарной пудры
  • 1 пк. ванилина
  • 1 ст.л. цимт ( корица )
  • 350 гр. молотый манделъ
  • 1 ст.л. мука

Пошаговый рецепт приготовления

3 белка, соль, сахарная пудра, ванилин -взбить. От этой массы в другую чашечку 4 ст.л отделить и поставить в сторону, оно нам понадобится позже.

В оставшею массу добавить 1 ст.л. цимта ( корицы ), мандель, и муку , перемешать.

Из этой массы двумя чайными ложечками отщипываем тесто и формируем небольшие шарики, делая в них небольшое углубление.

Теперь нам нужна та масса, которую мы поставили в сторону. Этой массой заполняем углубление и наверх кладём целый орешек. ( мандель )

В таком состаянии оставляем 2 часа при комнатной температуре сушиться. И при 150 градусах 25 минут вапекать.

Пошаговые фото рецепта

Mandel-zimt kugeln  --,, орешки-пуговки,,: фото шаг 1
Mandel-zimt kugeln  --,, орешки-пуговки,,: фото шаг 2
Mandel-zimt kugeln  --,, орешки-пуговки,,: фото шаг 3

Дополнительная информация

По рецепту это печение надо на три дня положить в закрытую дозу, как бы ,, отдохнуть,,, и вы сделайте. Печение станет немного мягче, приобретёт свой нужый вкус.

5.04.6131226489483141.046
olga-vredina

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
luba5
05.02.2010 00:44

Да разве хватит терпения 3 дня ждать........!!!:) Вкусные печеньки!5555555555555555555

chef
05.02.2010 01:04

Вкусно. Может напишите рядом русское название, а то потом никто не найдет ваш десерт в поиске?! :)

alyakeyk
05.02.2010 01:12

Обалдеть,какая красота!555!

olga-vredina

хорошо, это конечно не дословно, но наверное лучшее ( Орешки-пуговки... )

alyakeyk
05.02.2010 01:13

Обалдеть,какая красота!555!

chef
05.02.2010 01:46

Красивое название! :)

151uri
05.02.2010 01:54

Очень интересно!!! 5+++ А по русски - "бизе" (вариант)... Парадокс, но кулинария не имеет языковых границ...

кыш
05.02.2010 03:29

Симпатичное!

sister_chaos

красотища!

naumovec
05.02.2010 04:00

Интересно!

ирусик-88

555!!!

mirand
05.02.2010 13:12

izvinite,požaluista, ja ne sovsem ponjala.dolžni postojatj 2 chasa ,a potom v duhovku na 25min.?

olga-vredina

да, сперва 2 часа при комнатной температуре оставить, потом в духовку....

alyakeyk
05.02.2010 19:11

Замените фото на главной!!!Что-бы сразу видеть ,как красиво!

nikiskin
05.02.2010 19:25

Миндальные шарики с корицей!!! Супер! Нра!!! 555

mirand
08.02.2010 12:16

Spasibo boljshushee za otvet.Objazateljno poprobuju sdelatj.:)

Inna_2107

Очень красивые пуговки!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты