Пирог с виноградом на скорую руку

Фото к рецепту: Пирог с виноградом на скорую руку

Ингредиенты

  • слоеное тесто - 450 г
  • виноград 2 цветов по 100 гр. каждого
  • масло сливочное - 100 г
  • сахарный песок - 2 ст.л.
  • крахмал - 1 ст.л.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Два пласта слоеного теста раскатать в один прямоугольный лист и разрезать его на 2 треугольника. Таким образом у нас получается 2 треугольных пирога.

Раскатанный треугольник теста в углах надрезать на 1-1,5 см и скатать бортики пирога.

Виноград вымыть, обсушить, крупные виноградины разрезать пополам и вынуть косточки. Мелкие без косточек (кишмиш) не разрезать.

Сливочное масло растопить, поверхность теста смазать маслом, посыпать сахарным песком и уложить виноградины полосками, чередуя темные и светлые. (Ягоды я проколола острым ножом на всякий случай, не знаю, надо это делать или нет).

Поверхность ягод слегка присыпать крахмалом (совсем чуть-чуть припылить).

Поставить пирог в духовку и выпекать около получаса при температуре 180* С

Пошаговые фото рецепта

Пирог с виноградом на скорую руку: фото шаг 1
Пирог с виноградом на скорую руку: фото шаг 2
Пирог с виноградом на скорую руку: фото шаг 3
Пирог с виноградом на скорую руку: фото шаг 4
Пирог с виноградом на скорую руку: фото шаг 5
Пирог с виноградом на скорую руку: фото шаг 6

Дополнительная информация

Идею этого пирога я взяла из журнала "Школа Гастронома", но упростила рецепт и делала его с учетом времени года (в оригинале используются свежие ягоды). Тем не менее, несмотря на простоту приготовления, получается эффектный и вкусный пирожок, даже целых 2 из одной упаковки слоеного теста.

5.04.6593044534142441.073
fanny

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Пирог с виноградом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
73  человек оценили
Сохранить рецепт
50 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Steblik
29.01.2010 02:49

красота!!! быстро и вкусно, форма мне очень нравится!!!:)

Nathalya
29.01.2010 02:52

шикарно!

bratyury
29.01.2010 02:57

Пирог с виноградом на скорую руку напомнил какую-то вкусную штуку, которую в детстве я ел, но забыл... Лишь помню, что очень и очень любил!

чили
29.01.2010 02:56

Отлично! И идея пришла в голову сразу -- такой пирог, только не сладкий и с оливками и с сыром, например. Так, пошла осматривать холодильник на предмет наличия слоеного теста! Спасибо!!!!!!! 5!!!!!!!

administra

красивый пирожок.И ягода эта кстати,тесто не отмокает при выпечке наверное?5555555

fanny
29.01.2010 03:03

daria_vb -Даша(?), а несладкий я тоже делала в полосочку: помидоры-моцарелла, только полоска сыра расплылась и не очень красиво вышло.

mama tasi

Красиво то как :) не смотря на то, что на скорую руку! (а если в подвернутые бортики ягодки тоже завернуть... но это уже совсем не "на скорую" будет :)) 555+

fanny
29.01.2010 03:04

administra, я крахмальчиком посыпала, чтоб не отмокала.

чили
29.01.2010 03:07

ну оливки-то точно не расплывутся! ;) Не-не, обязательно попробую, уж очень "на вид" нравится! Спасибо еще раз!

ЯВенера

Отлично подойдёт на тот случай, когда чего-то хочется, а чего - не знаешь :) быстро и вкусно 555!!!

fanny
29.01.2010 03:07

mama tasi - Наташа, я думаю, если их туда положить, они взбутетенят этот бортик и все перекоробится. :)

siyanie
29.01.2010 03:07

Эффектный пирог! 5!!!

mama tasi

:))) Ой, не могу!!! Забрала это смешное слово в свой "запас словарный"... "взбутетенят"! :)))

кыш
29.01.2010 03:33

Красивый пирожок! На веер похож. :)

fanny
29.01.2010 03:36

А сказочку такую знаешь, Людмилы Петрушевской? ПУСЬКИ БЯТЫЕ Сяпала Калуша с Калушатами по напушке. И увазила Бутявку, и волит: - Калушата! Калушаточки! Бутявка! Калушата присяпали и Бутявку стрямкали. И подудонились. А Калуша волит: - Оее! Оее! Бутявка-то некузявая! Калушата Бутявку вычучили. Бутявка вздребезнулась, сопритюкнулась и усяпала с напушки. А Калуша волит калушатам: - Калушаточки! Не трямкайте бутявок, бутявки дюбые и зюмо-зюмо некузявые. От бутявок дудонятся. А Бутявка волит за напушкой: - Калушата подудонились! Зюмо некузявые! Пуськи бятые!

mara
29.01.2010 03:43

красивый треугольничик 5

mama tasi

:)))) Для меня это новый язык! Мне его ещё учить и учить.. Спасибо за сказочку (а может она на реальных событиях основана или вообще случай из жизни... ?!?!?!) Все, пошла спать с улыбкой на губах!

lianaaa
29.01.2010 04:07

Люблю быстрые рецепты! 555555++++++

adalat
29.01.2010 04:23

Очень люблю слоенную тесту отлично 55555555

druzhina
29.01.2010 04:27

Вкусная пирамидка!!555!!!

ciren_
29.01.2010 06:13

Бесподобный пирожок!!! 55555+++++

palma33
29.01.2010 09:18

5!!!!

шуш
29.01.2010 09:57

Замечательный пирог- быстро, вкусно и красиво!!!! 55555555555

nira60
29.01.2010 10:38

55! Вот за что люблю слоеное тесто, что бы не завернул все вкусно получается. Оля, пирог очень аппетитный получился.А сказочка:) Сижу улыбаюсь, ничего не понятно, но все поняла.

passion1963

Как тут у вас вкусно и весело!!! :)

irina90-60-90

какой заманчивый треугольник%)и ягодки так красиво уложены%)

irisli
29.01.2010 12:01

Согласна с Дарьей, такой пирог дает простор для фантазии. Отлично!

ирусик-88

Очень красивенько получилось,почему то напомнило "Титанид" вкусно 100%!5555++++

elitna
29.01.2010 12:07

О...как здорово! :)5

ирусик-88

%) писала ТИФАНИ а вылезло титанид %)

Svettt
29.01.2010 12:28

Очумело-бесподобный пирог.555.За Петрушевскую, мою любимую, еще сто раз по пять.555

lillit1
29.01.2010 12:44

отличный выход, когда надо быстро, вкусно и красиво! 555!

tehj
29.01.2010 13:12

Супер! просто супер!!!

alyakeyk
29.01.2010 13:11

Замечательно!!!И красиво,аккуратно-люблю!5555555!

рафаэлла

Замечательно, отличная идея!!!! И за сказку спасибо))

naumovec
29.01.2010 13:21

Отличный пирожок!

fanny
29.01.2010 13:30

Ирусик, а я думаю: что за титанид, почему не знаю? :) Всем спасибо!

наталия-5

Да-уж на скорую руку,у меня на такой-бы пол дня ушло!!!555!!!

strelec148

ломоносов отдыхает....5!

sister_chaos

просто,красиво и очень вкусно!

natapit
29.01.2010 20:07

вкусно.очень!555!

utro8
30.01.2010 03:35

Ой, какая красота!55555

mellorn
30.01.2010 20:23

Быстро, вкусно и красиво!!! 555

sadi 09
01.02.2010 14:00

Потрясла и очаровала. Прелесть какая !!!

gelsomina

:) Сказочка про гусеницу несъедобную! :) да, поздновато я пришла на пирог! @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты