Турецкий томатный суп
Вкусный турецкий томатный суп с оливковым маслом, томатной пастой и свежими помидорами. Простой рецепт с ароматными травами и сыром для идеального ужина!
Продукты
- 4-5 ст.лож. оливкового масла
- 4-5 ст.лож. муки
- 2 ст.лож. томатной пасты
- 3-4 помидора
- 1,5л. воды
- соль
- паприка сладкая
- майоран
- базилик
- сыр
Пошаговый способ приготовления
разогреть оливковое масло, поджарить в нем муку до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, обжарить постоянно помешивая, чтобы не подгорело.
Помидоры разрезать на половинки и натереть на терке, чтобы шкурка осталась в руках. Добавить помидоры в сковороду, перемешать.
Постепенно вводим воду (по стакану), помешивая, чтобы не было комочков.
В конце добавляем соль и паприку.
Разливаем по тарелкам, в каждую добавляем майоран, базилик и тертый сыр (не жалеть).
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
185 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
28 января 2010, 16:45
28 января 2010, 19:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти