Варенье

Компот

Соленья и маринады

Пирожное техасские куколки

Попробуйте пирожное «техасские куколки» с основой из любимых печений и начинкой из сгущенного молока, шоколада и орехов. Незабываемый вкус!

Продукты

основа:
150 г печенья (как «юбилейное», «к чаю», «топленое молоко»)
1/3 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления
80-90 г сливочного масла
начинка:
300 г сгущенного молока
50 г темного шоколада
1/2 ст. дробленых орехов (грецкий, миндаль, фундук)
1/3 ст. сушеных вишен (или др. сухофруктов)
100 г кокосовой стружки
5-10 г шоколада для украшения

Пошаговый способ приготовления

Квадратную форму 20*20 выложить бумагой для выпечки.

Печенье измельчить в крошку, добавить хлопья и растопленное масло, хорошо перемешать. Выложить массу в форму и хорошо утрамбовать.

Далее равномерно выложить на основу сначала тертый шоколад, сверху дробленый орех, нарезанную на кусочки вишню, затем кокосовую стружку. Равномерно залить всё сгущенным молоком.

Выпекать при 160 С (не больше) 25-30 минут. Постарайтесь не передержать пирог в духовке, он может стать суховатым.

Готовый пирог остудить, освободить из формы и аккуратно отделить бока пирога от бумаги. Разрезать на небольшие квадраты.

Шоколад для украшения положить в пакетик и опустить в горячую воду (не кипяток), Когда шоколад растает, отрезать у пакетика малюсенький уголочек и нанести на пирожное шоколадную паутинку.

Вот и всё, приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

110 человек оценили

В избранное

86 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9069

Понравилось: 110

Автор: милочка 2703

Создан: 27 января 2010, 21:21

Каталоги: Десерты Пирожное

Готовьте этих куколок обязательно! Необыкновенно вкусно и все пытаются расшифровать, что же там в составе пирожного Я уже 3 раза готовила. Милочка, огромное спасибо

милочка 2703

02 марта 2010, 19:59

Спасибо ОГРОМНОЕ за такой отличный комментарий!!! Мне ОЧЕНЬ приятно!!! javascript:Smiles(' ','comment_text')

irina90-60-90

03 марта 2010, 15:17

УДАЧИ

tandra

21 октября 2011, 20:59

А куколки Винкс

милочка 2703

22 октября 2011, 15:29

Очень важно?