Киш открытый пирог из лука порея курочки и омлета

Приготовьте вкусный киш из лука-порея, курочки и омлета. Используйте слоёное тесто, яйца, молоко и сыр для создания идеального блюда!

Киш (открытый пирог) из лука-порея, курочки и омлета

Продукты

  • покупное слоёное тесто
  • 2 лука-порея
  • немного масла для жарки
  • остатки жаренной курочки
  • 2 яйца
  • немного молока
  • 3 ложки сметаны
  • 100 г тёртого сыра

Пошаговый способ приготовления

Порезать лук-порей, обжарить в масле.

Курочку порезать на мелкие кусочки.

Сделать воздушный омлет. Выложить его в тарелку,чтобы остыл.

Порезать на квадратики.

Все ингредиенты смешать.

Из готового теста вырезать круг велечиной с форму.

Из бумаги для выпечки вырезать круг чуть большей велечены.

Положить в форму и сверху положить круг из теста.

Выложить на тесто начинку. Сверху положить немного сметаны.

Из остатков теста сделать бортики.

Посыпать тёртым сыром и поставить в разогретую духовку.

Выпекать 15-20 минут при 220.

Приятного апетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8188

Понравилось: 31

Создан: 24 января 2010, 17:39

Каталоги:

Дополнительная информация

В холодильнике осталось несколько кусочков каплуна с праздника. Вот и решила сделать киш. Одно время я очень увлекалась приготовлением киш (открытых пирогов). Мой муж меня даже прозвал "Королевой открытых пирогов". Вот и решила пофантазировать с остатками.

Комментарии

kidlog

24 января 2010, 17:50

Аппетитный... 5!

lillit1

24 января 2010, 18:03

вкусно 5!

ната777

24 января 2010, 18:13

Вкусно.5.

mara

24 января 2010, 18:34

Рецепт хороший 5 . Единственное и это касается только меня у меня вкусная выпечка из готового покупного теста не получается....

strelec148

24 января 2010, 18:45

а тесто для киша тоже ваша фантазия?

bratyury

24 января 2010, 20:59

Согласен с Катей, что в случае не важнее далать своё тесто, определяющее вкус пиццы, например, а правильно вложить имеющиеся вкусные продукты. По-моему, удалось!

wiggers

24 января 2010, 21:30

strelec148- тесто покупное! Всем спасибо за комментарии.

mellorn

24 января 2010, 22:05

Вкусно! 555

utro8

25 января 2010, 02:28

Вкусно!55555

ирусик-88

25 января 2010, 07:15

Я тоже только с покупным тестом готовлю! Понравился киш!555555++++

chef

25 января 2010, 20:10

Отличный пирог! 5555555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 357