Быстрый пирог с ягодами

Ингредиенты

1 ст. кефира
1 ст.сахара
2 яйца
1/2 ч.л. соды гашенной

2 ст.муки
1 пакетик ванильного сахара
ягоды (у меня была замороженная малина)

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром. Добавить ванильный сахар, кефир, соду, постепенно ввести муку. Все тщательно перемешать.

Форму для выпечки пирога смазать. В форму вылить половину теста, на него выложить ягоды и сверху залить оставшимся тестом.

Выпекать при температуре 180 градусов примерно 30 минут. Проверить готовность зубочисткой.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
69 человек оценили

Сохранить рецепт
56 человек сохранили

А я последнее время такой быстрый "кефирный" тортик делаю. А вот пирог с ягодами приготовить фантазии не хватило. Спасибо за идею, так как половина большой морозильной камеры забита мороженой ягодой. Мои мальчики подсели на компотик из неё, варю почти каждый день.

ирусик-88

24.01.2010 18:56

Ответить

Очень аппетитный пирог,тесто видно что отличное!55555+++

фери

24.01.2010 22:41

Ответить

Как всегда,простой и быстрый рецепт.5+

25.01.2010 00:51

Быстро и вкусно! 5!

25.01.2010 06:26

Машуль, так кстати пирожок- у меня полно мороженной ягоды :-)! Спасибо за рецепт! Оооочень красивый пирожок! 5+5+5++

rassvetik

05.07.2011 23:17

Ответить

Испекла пирог по этому рецепту! Отлично получилось. Для начинки брала жимолость замороженную и яблоко. Кефира немного не хватило, доложила сметаны. Пирожок - объедение! Спасибо за рецепт!