Очень, ну просто очень быстрая, при этом еще и эстетичная закуска.
Берем хлеб, мажем майонез, кладем кусочек салата и сверху свернутую полоску ветчины. Украшаем петрушкой и уркопом. Майонез конечно можно заменить сливочным сыром, филадельфией, или обыкновенным сливочным маслом, но у меня на это все не было время.
И для второй закуски, чистим киви, банан и апельсин. Режим киви, банан и кладем друг на друга, сверху дольку апельсина и закрепляем зубочисткой. Посыпаем корицей и подаем с шоколадом.
nikiskin Я розочарован!Во первых Шурик , так и сидит в больничке не дождавшись маффинов, во вторых Саахов не дождавшись их же поставил всех на счетчик, а он человек , как ты понимаешь не привыкший шутить!В третьих , если и не дождались . то можно было бы , хоть из уважения бокальчик сфоткать! а не вешать закусь без так сказать главного предлога! Короче Саахов зол. Показывай коньяк!)))))))))))))))))))))))))
zlobina_ | Да что ты врешь!!! Шурику маффины носила и апельсины в пакетике... а еще сок апельсиновый. Глав врач меж прочим обещал его скоро выписать.
Саахову мафины не носила, не буду отрицать. Я с ним просто провела последнюю неделю! Он не жаловался.
а фотографию не выложила только из чувства уважения к тебе! Зачем дразниться, не последний коньяк и тем более не последние канапе! Хочешь для тебя будет Реми Мартин и Мартин Реми на закуску?
Не взирая на украшательство.... Вашим трудам - 5. К коньяку подходит ТОЛьКО черный хлеб. Да и то - после очередной (по шкале 5 после 4) порции...А это по справедливости - 2. Поэтому:5-2=3. и совет не вам, уважаемая, а читающим: хороший коньяк не нуждается в закуске; но вот в сигаре.....!!!!!
ruletka78 | а теперь еще скажи как этот сыр будет правильно на русском называться, я исправлю в рецепте ))))) может лучше филадельфия написать, он вроде как более известный
не пробовала сочетание коньяка с чем либо другим,окромя кофе,шоколада и лимона.Мне кажется все остальное убъет его вкус.Но на вкус и цвет...Закуска красивая,но не к коньяку
наталия-5, на фото у меня майонез!!! А в комментах это так, разбирались что такое бранш и что такое филадельфия.... а чем заменить майонез дело каждого, сливочным сыром или филадельфией...
Подавала к коньяку, потому и пишу что к коньяку. Сама же употребляю только апельсины с корицей к этому напитку!!! Остальное не признаю! Но в комбинации с бананом и киви тоже нормально. Розочки всем понравились (не ругайте попугая, это птица дорогая)
Дорогие кулинары,понять не могу,что за ерунда?! У nikiskin средняя оценка на главной 4.85.За такой труд,за такую красоту. А у кулинара sekret за какой то непонятный салат Пражский,без фото,описание рецепта никуда не годится, пятерочка красуется.Где логика? Где справедливость?!
Розы-чудо,желаниеготовить-на высотеподача-супер,а сочетание с коньяком-лучше не придумаешь,я знаю толк в закуске.Можно съесть до...,можно после...,шоколадка и лимонэто так бонально...и скучно Никиске 555
ксения1973, не нервничайте. Ра999 уже отписалась за что 3 поставила. Ну не может она спокойно мимо меня пройти - ей обязательно надо показать себя и свое превосходство! Бог с ней, лишь бы много не пила без закуски.
Ну и zzzed 2 поставила, как и практически во всех моих других рецептах. В принципе еще одного коломана не хватает - надеюсь она не заболела, а то как то скучно стало!!!
А Ра никого не пропускает, Никиш, чести много тебе одной будет! А сигару небось Давидофф? а тем кто не курит - как? я не оцениваю как закусь к КОНьЯКУ, а как красиво оформленое блюдо, и составные мне симпатишны (Никиш, ты ж знаешь, что я всегда правду-матку тебе режу!) - вот такая простая сырмяжная правда. 5
девушки-кулинары, вкусы у Филадельфии и у Brunch ( правильно я Вас поняла ,nikiskin, совершенно разные: Филадельфия - творожный сыр, а Brunch- о-о-чень, ну просто о-очень мягкий плавленный сыр. Так что и вкусы у закусок будут совершенно разные. А розочки стильные!
Я точно не знаю как в России, но у нас и филадельфия и бранш творожные сыры (творожные намазки), просто разные фирмы. Так же известные фирмы ексквиза и буко (Exquisa, Buko) Плавленный сыр бранш я не видела в продаже. У нашего бранша и филадельфии вкус одинаковый (если сорт один и тот же)
