Пряники сказка с аммонием hirschhornsalz
Пряники "Сказка" с аммонием, нежные и ароматные, идеальны для праздников. Идеальное сочетание сахара, яиц, сметаны и глазури из белка и лимонной кислоты.
Продукты
- сахар - 2.5 ст.
- яйцо - 2
- маргарин (размягченного) - 175 г
- сметана - 250 г
- соль - 0.5 ч.л.
- аммоний - 1 ст.л.
- мука - 3.5 ст.
- для глазури:
- белок - 1
- сахарная пудра - 200 г
- лимонная кислота
Пошаговый способ приготовления
Смешиваем все инградиенты в густое тесто
Не пугайтесь когда тесто постоит и даст РЕЗКИЙ ЗАПАХ АМИАКА!
при жарке запах уйдёт !
Тесту даём 30 минут постоять
скатываем небольшие шарики
выпекаем при 180-200 град. до румянного цвета
при желании можно обмазать сах. глазурью
смешав белок с сах.пудрой и лим. кислотой
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 января 2010, 19:16
22 января 2010, 19:24
22 января 2010, 19:28
22 января 2010, 19:35
22 января 2010, 19:43
22 января 2010, 19:50
22 января 2010, 19:52
22 января 2010, 20:04
22 января 2010, 20:06
22 января 2010, 20:19
22 января 2010, 20:34
22 января 2010, 20:43
22 января 2010, 20:44
22 января 2010, 20:56
22 января 2010, 22:15
23 января 2010, 04:22
23 января 2010, 05:15
23 января 2010, 05:51
23 января 2010, 17:09
23 января 2010, 21:38
23 января 2010, 22:51
24 января 2010, 21:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти