Кабачковый пирог с фисташками

Фото к рецепту: Кабачковый пирог с фисташками
Домашняя80 мин.6Не определен
66522637

Ингредиенты

  • кабачок - 1 шт.
  • цукини - 1 шт.
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 0,5 ст.
  • корень имбиря, натертый мелко - 1 ч.л.
  • кардамон - 6-7 зернышек,
  • оливковое масло - 150 мл. ,
  • мука - 200 гр.
  • разрыхлитель - 1 пакетик,
  • фисташки очищенные - 2/3 ст.
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Натереть корень имбиря на мелкой терке, растолочь зерна кардамона и фисташки.

Взбить яйца с сахаром, взбивая постепенно добавлять подготовленные имбирь, кардамон, оливковое масло и 2/3 измельченных фисташек (оставшаяся часть пойдет на украшение готового пирога).

Кабачок и цукини очистить от кожуры, натереть на крупной терке, отжать и слить сок. Добавить муку и разрыхлитель.

Обе массы соединить и хорошо размешать. Вылить в смазанную маслом форму.

Выпекать при Т=180 40-50 минут. В процессе выпекания накрыть пирог фольгой.

Готовый пирог оставить на 10-15 минут для остывания, выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и фисташками.

Пошаговые фото рецепта

Кабачковый пирог с фисташками: фото шаг 1
Кабачковый пирог с фисташками: фото шаг 2
Кабачковый пирог с фисташками: фото шаг 3
Кабачковый пирог с фисташками: фото шаг 4
Кабачковый пирог с фисташками: фото шаг 5
Кабачковый пирог с фисташками: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
рафаэлла

Обожаю необычные блюда! Выглядит отлично!

tati_69_20

Очень вкусный пирог! Мне нравится сладкая выпечка с овощами. 5555555555555555++++++++++++++

bagira13782006

Оленька, какой соблазнительный пирог! 555+

барбос

Ольга,долго думал что написать,просто бесподобно!!!!!!!!!!!!!!!!!!

chemicolya

Спасибо друзья!

севуля

Аппетитно!

Nathalya
20.01.2010 01:00

отлично!

strelec148

сижу и думаю...бросить все и пойти взломать холодильник или же нет....%) 555555555555555

чили
20.01.2010 01:09

Выглядит, действительно, бесподобно! Присоединяюсь!

vard
20.01.2010 01:21

Прекрасный рецепт.555

wiggers
20.01.2010 01:23

Отлично!

elitna
20.01.2010 02:15

Молодец! И фото красивые! 5

laralaram

пекла с кабачками - знаю, как это вкусно! да с таким приправами! А как кабачки от "цукиней" отличить?

johnny
20.01.2010 02:24

Прелестный пирог!

natapit
20.01.2010 03:16

великолепный пирог!отлично!Ларис.кабачки с более гладкой поверхностью и светленькие.а цукини более насыщенно-зелёные!!!

laralaram

ух ты - пасибки, что тёную просветила! а 2 кабачка не пойдёт? токо цукиня нужна?

ирусик-88

Очень красивый рецепт! Пирог выглядит потрясающе аппетитно!5555+++++++++++

elena-zaitceva-7

Интересно, а если его не сладким приготовить.... 5+! Спасибо!

Inna_2107

Необычно, забираю рецепт. Спасибо!

lillit1
20.01.2010 16:29

как оригинально 555!

chemicolya

Большое спасибо всем за хорошие отзывы и теплые слова. Лариса (Laralaram): Конечно можно вместо цукини использовать кабачок! Елена (elena-zaitceva-7 ): Без сахара этот пирог, не будет таким вкусным, хотя можно попробовать уменьшить его количество.

шуш
21.01.2010 02:43

Шикарный пирог!!!! 5+5+55

машенька-84-

Очень вкусно.5.

sigma002
21.01.2010 10:42

Оля! Пирог СУПЕР!55555555

леший

любопытное сочетание ингридиентов,надо попробовать.555+

utro8
25.01.2010 02:56

Хороший пирог!555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты