Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рис с зеленью и сливками как люблю я

Попробуйте вкусный рис с зеленью и сливками: длиннозерный рис с луком, петрушкой и укропом, заправленный оливковым маслом и сыром. Нежный и ароматный!

Продукты

200 г риса ( я люблю длиннозерный)
сливки 200-250 мл.
лук 1 шт.
пучок петрушки
пучок укропа
оливковое масло
сыр твердых сортов
соль

Пошаговый способ приготовления

поджариваем мелко порезанный репчатый лук почти до готовности

высыпаем рис и жарим около трех минут, постоянно помешивая

заливаем водой и уменьшаем огонь, солим.

доводим рис почти до готового состояния (подливаем водичку и постоянно помешиваем)

Выливаем сливки и готовим еще 5-10 мин.

добавляем мелко порубленную зелень(много зелени!)

Перед подачей посыпаем рис тертым сыром

Приятного аппетита

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 80115

Понравилось: 38

Автор: ляляблонд

Создан: 17 января 2010, 18:52

Каталоги: Вторые блюда

Дополнительная информация

Это мой любимый рис. Я могу съесть его даже без основного блюда. Можно добавить грибочков. Фото как всегда с телефона (никак не приобрету фотоаппарат)

это точно не ризотто, эта размазня отдыхает перед этим рисом! Готовлю с зеленью, но сливки - обязательно попробую! у меня есть очень редкий вид риса - над ним эксперимент проведу!

mama tasi

18 января 2010, 05:00

Вкусно! 5

chef

18 января 2010, 06:34

Вкусно вам было! 55555+

полянка

25 марта 2012, 00:11

Приготовила своим родным, но рассчитывала в основном на маму - она у нас больше любительница риса. Но каково было моё удивление, когда я увидела скорость, с которой гарнир исчезает с папиной тарелки! Едва ли не быстрее курицы! Поверьте, это очень высокое признание Спасибо Вам!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 339